「特技は節約!」令和でも【家族5人食費2万円台】「レトルトカレー」「業務スーパーの…」超リアル“1週間夕食献立”全部見せ!

  • 2025年05月02日公開

こんにちは、趣味は貯金・特技は節約で3児の母!ヨムーノライターの三木ちなです。

野菜にお米、スーパーにあるものがなんでも高く感じる今日このごろ。しかし、物価が上がったからといって、食費予算をアップするわけにもいきません。

やりくりが大変なときこそ、節約主婦の腕の見せどころ!

今回は、5人家族で月2万円台の食費でやりくりしているわが家の「1週間分のリアルな夕食」を記録しました。

「食費2万円台って何食べてるの?」と思われている方、ぜひ最後までご覧ください♪

食材は「週に1回」のまとめ買い

最初にお伝えすると、私がスーパーへ行くのは週に1回程度。

もともとズボラで面倒くさがりな性格というのもありますが、スーパーへ行く回数を減らすとムダな買い物が減らせるので、買い出しは最小限にしています。

大きな声では言えませんが、ひどいときは10日に1回のことも……。

牛乳など週の途中で足りなくなるものや期限が短いものは、近所のドラッグストアで買い足ししています。

ドラッグストアはスーパーよりも誘惑が少なく、子どもにおつかいを頼めるので一石二鳥です(笑)。

食費に含むものは、お米とお菓子代を抜いた食材費。ふるさと納税を活用しながら、2万円台の予算でやりくりしています。

令和でも「5人家族で食費2万円台」!“1週間分のリアル夕食”全部見せ!

今回は、平日5日分のわが家の夕食をご紹介♪ちなみに私のライフスタイルをざっとお伝えすると……。

  • 共働きのフルタイムワーママ(夫は戦力外)
  • 子ども3人の母
  • 幼稚園、習い事の送迎、犬の散歩(朝)あり

こんな感じでバタバタしているので、ちょっとばかり優しい目で見ていただけるとありがたいです(涙)。

※今回掲載している写真は、すべて子ども(小3)用です。大人分より量を少なめに盛り付けています。

【月曜日】

  • カレー(レトルト)
  • マカロニサラダ
  • キャベツサラダ(カット野菜)、焼きささみのせ
  • じゃがバター
  • コロッケ(コンビニのお総菜)

まだ週の初めでしたが、この日は春休み最終日。

長い2週間の休みと新学期の準備で疲れが溜まり、レトルトカレーという最終兵器を早々に使い果たしたのでした……(笑)。

「明日からの体力を温存せねば……」と、コロッケはコンビニで調達(写真には入ってません)。

次女のリクエストで、蒸し器でふかしたじゃがバターもつけました。コロッケとふかし芋と……芋が2種類になっているのは、もはや誰も気にしていません。東京のロケ弁で有名な、あのオーベルジーヌだって芋ついてるし(笑)!

マカロニサラダは頑張って作り、「とりあえず野菜を」とマヨネーズで焼いただけのささみとカット野菜を添えました。

【火曜日】

  • ごはん
  • みそ汁
  • 焼きサバ
  • えのきとしらたきの麻婆炒め
  • マカロニサラダ(前日の余り)
  • 納豆
  • たくあん

前日がやや手抜きっぽかったので、この日はちゃんと栄養を摂る日。

ふるさと納税で届いたサバを焼きました。洗い物をラクしたいので、クックパーを使うのはもはや常識です(笑)。

みそ汁は頑張らずに、乾燥わかめと油揚げが定番。もはや、これがほぼ毎日です。

味噌も溶かすだけのだし入りタイプを使って、インスタントばりにラクします。おかずはあるけれど寂しい気がしたので、納豆で+1品!

【水曜日】

  • ごはん
  • みそ汁
  • ささみカツ
  • えびフライ
  • 牡蠣フライ(業務スーパーの冷凍品)
  • えのきとしらたきの麻婆炒め(前日の余り)
  • きんぴらごぼう(チルド惣菜)
  • サラダ(カット野菜)
  • きゅうり入りタルタルソース

夫が休みだったこの日は、揚げ物3種をドドンと!末っ子は「えびフライがいい!」と言ってきかなかったので、ふるさと納税で届いたむきえびを使ってフライにしました。

手間とコストのかかる牡蠣フライは作るワケもなく、業務スーパーで買っておいた冷凍品です。(でもちゃんと広島県産♡)

付け合わせのきんぴらごぼうは、値引きだった市販品に頼りました。

タルタルソースには、玉ねぎの代わりにきゅうりを刻んで混ぜるのがわが家流。水にさらす必要がなく、食感もよくて子どもも食べられるのでおすすめです♪

なかなか豪勢なフライ定食になったけれど、フライを頑張って作ったくらいで……。タルタルソース用のゆで卵は朝のうちにサクッと作っておいたので、意外と手間はかかってません。

【木曜日】

  • えびドリア(カルディの素使用)
  • フライドポテト(業務スーパーの冷凍品)
  • チキンナゲット(業務スーパーの冷凍品)
  • ミルクスープ
  • コールスロー

この日もふるさと納税のえびが大活躍!

カルディの素を使って、メイン料理にえびドリアを作りました。素は2人分なので、牛乳・米粉・バターでソースをかさましして使います(笑)。

コールスローはまじめに作り、その余った材料をミルクスープにまわしました。なので、スープとコールスローは入っている具材がほぼ同じなんですね~。この辺を気にしないことも、食費をおさえるコツ(!?)なのかも。

【金曜日】

  • たらこスパゲッティ(市販のソース使用)
  • ピザトースト
  • ポタージュスープ(即席スープの素使用)
  • 唐揚げ(業務スーパーの冷凍品)
  • きゅうり(切っただけ)
  • コールスロー(前日の余り)
  • コーヒーゼリー

末っ子の幼稚園の始業式に習い事の送迎と、かなりバタバタな日。しかも、小学生はまだ給食もない(泣)。

夕方にはすっかりHPがゼロになっていたので、パスタに頼りました。もちろんソースはあえるだけのやつ(笑)。金曜日はパスタ率めちゃくちゃ高いです!

スープもパスタも手抜きですが、「あるだけいいじゃん」と前向きにとらえます。なんだか野菜が足りないので、きゅうりスティックを添えておきました。

週の終わりということで、子どもたちにねぎらいのコーヒーゼリーを。

頑張りすぎないからこそ自炊が続く

仕事・子育て・家事を両立しながら毎日自炊をするのは、なかなかハード!正直、手間抜きしないとやってられません(笑)。

時間と余裕がないときは、市販品にもガンガン頼ってもいいと思っています。夕飯作りにかける時間も、あえて「30分」の制限時間をつけて頑張りすぎないようにしていますよ。

自炊は細く長く続けるからこそ節約になるもの。これからも無理しすぎず、自分に合うやり方で乗り切っていくつもりです。

この記事を書いた人
食費月2万円台!1,500万円貯めた3児の母
三木ちな

貯金0から1,500万円貯めた3姉妹ママ。食費は月2万円台。がんばらない「ゆる節約・ゆる管理」がモットー。『福袋マニア』『詰め放題マニア』『節約レシピ』とにかくお得なものが大好き! 苦手な家事は減らして資産を増やす。メリハリのあるお金の使い方が得意です♡ 節約生活スペシャリスト・整理収納アドバイザー1級・クリンネスト1級。

節約 業務スーパー 料理 整理収納アドバイザー クリンネスト

こちらもどうぞ

人気記事ランキング 24時間PV集計
おうちごはん

特集記事

連載記事

こちらもどうぞ