料理系ライフハック の記事一覧

【鶏肉の見分け方】スーパーで新鮮なお肉を選ぶ4つのポイントと正しい保存方法

【八百屋直伝】スイカは1玉がお得！簡単な「ブロック切り」と冷凍保存方法

根元まで切ったらダメ？【ほうれん草の切り方】八百屋歴15年の筆者が解説します

「トマトときゅうりは一緒に食べちゃダメ」は本当？義母の“良かれと思って”な行動にゾッとした話

【スプーンも使わない！】爪を傷つけないツナ缶の開け方「目からウロコ」

指で押さないで【おいしい桃の選び方】スーパー店員がヒヤッとするNG行為とは

お弁当の食中毒対策！やってはいけないNG行動5つと予防のポイント【管理栄養士が検証】

鶏肉"お湯ドボン"は危ない？低温調理で絶対に覚えておきたいこと【管理栄養士が検証】

【炭酸が抜ける原因】氷入りコップへの注ぎ方と正しい保管方法

【ウインナーは体に悪い？】毎日食べても大丈夫か徹底解説！健康的な食べ合わせ食材3選

どん兵衛が「油そば」に激変！5分で作れる絶品アレンジレシピ

【じゃがいもの選び方】絶対に買ってはいけない特徴とは？新鮮な見分け方と品種の違い

【マニア直伝】スーパーのうなぎが劇的に美味しくなる温め方！トースターを使った裏ワザ

夏のカレー"食中毒を防ぐ保存方法"とやりがちな3つのNGを解説【管理栄養士監修】

春雨サラダが作り置きでかたくならないコツ4選！ダイエット向きの食べ方も解説

ニチレイが教える【桃の保存方法】すぐ冷蔵庫はだめ？日もちさせたい保存術も

【プロ直伝】スーパーのパック寿司を劇的に美味しくする裏ワザ！レンチンだけで高級店の味に

おうちで「ロックアイス」を作る方法！実は超簡単

【スイカの保存方法】カットスイカは野菜室NG？プロが教える正しい冷蔵＆冷凍テクニック

絶対ここ見て！【おいしい桃の選び方】八百屋歴15年のプロが"5つのコツ"を解説！

スーっと切れてするん♪【桃の切り方】果物屋さん実践の方法が"目からウロコ"級の神業！

八百屋直伝！【おいしいスイカの選び方】ポンポンするのはNG！「ここを見てください！」

【カルピス公式】材料3つで超簡単！「自家製アイスクリーム」の作り方

【食パンのもったいない保存方法・食べ方】調理師が"7つのポイント"を解説！

一手間で味が変わる？【きゅうりのおいしい食べ方】歴15年の八百屋が解説します