つ、罪すぎ〜♡「マルちゃん正麺アレンジ」が神すぎて【マツコの知らない世界】騒然！

こんにちは、管理栄養士でヨムーノライターのmihoです。

モチモチな特許製法で作られた麺が特徴のマルちゃん正麺。

今回はマツコの知らない世界で特集されていた、マルちゃん正麺のアレンジレシピ「ペペロンチーノ風」を実際に作って食レポしていきたいと思います。

マルちゃん正麺塩味｜ペペロンチーノ風アレンジ

材料(1人前)

• マルちゃん正麺塩味...1袋
  
• 付属のたれ、オリーブ油...各大さじ1
• にんにく（薄切り）...1片
• 唐辛子（輪切り）...ひとつまみ
  

マルちゃん正麺 アレンジ➀袋麺を茹でる

鍋にお湯を沸かし、麺を入れたら表記通りの時間（3分）で茹でます。

マルちゃん正麺 アレンジ②にんにく、唐辛子を炒める

フライパンにオリーブ油を入れ、にんにく、唐辛子を入れて弱火で炒めます。しっかり香りが立つように、じっくり炒めるのがポイント！

マルちゃん正麺 アレンジ③麺とタレを入れる

にんにくの香りがたってきたら、茹でて水気を切った麺を投入します。そこに付属の塩だれを加えます。

マルちゃん正麺 アレンジ④皿に盛り付け完成

味が全体になじんだら、火を止め、お皿に盛り付けて完成です！

簡単絶品アレンジ！ペペロンチーノよりも○○に近いウマさ

見た目はもうペペロンチーノ！ひと口食べると、唐辛子のピリッとした辛みに、にんにくの風味が広がります。塩味のタレでしっかり味もついて、止まらないおいしさ！

ただ、ペペロンチーノというよりは、麺の食感から塩焼きそばに近いかもしれません！付属のタレのみで味付けができるので、誰でも失敗せずに簡単に作れるのが嬉しいですね。

マルちゃん製麺アレンジを試してみて！

今回ご紹介した『マルちゃん正麺アレンジレシピ』。袋麺はスープがあるラーメンのイメージですが、汁なしで作ってもとてもおいしいと発見できました。

塩味のタレはシンプルなぶん、他にもアレンジの幅が色々と広がりそうですね。気になる方はご家庭で試してみてくださいね！