【バナナをこう食べるのか！！】『ブルーベリーとバナナのフルーツピザ』ヒルナンデス見てすぐ試した！家族で盛り上がるわ...

こんにちは、世界中でおいしいグルメを追い求める、くふうLive!ライターのKanakoです。

子どものおやつがマンネリ化して、「手作りお菓子に挑戦したいけど、手間がかかるのはちょっと……」という方と思ったことはありませんか？

今回は日テレ系の人気番組『ヒルナンデス！』で紹介された「ブルーベリーとバナナのフルーツピザ」を作ってみました。

トッピングを用意して、ピザ生地の上に載せるだけなので、とっても簡単！大人も子どもも大好きなデザートが完成しました。

アレンジ自在！子どもと楽しく作れる「ブルーベリーとバナナのフルーツピザ」

「ブルーベリーとバナナのフルーツピザ​​」はトッピングを変えるだけでいろいろな種類が楽しめて、アレンジ自在。子どもと作る休日のおやつにぴったりなお手軽レシピです。

材料（1枚分）

・ピザ生地…1枚
・ブルーベリージャム…大さじ2
・ピザチーズ…50g
・バナナ…1本
・ブルーベリー…30g
・ハチミツ…大さじ１

※1歳未満の乳児にはちみつを与えることは、乳児ボツリヌス症感染の危険性があるため避けてください。

市販のピザ生地は大きさがさまざまなので、大きさに合わせてトッピングの量は調整するようにするのがおすすめです。

作り方

①ピザ生地にブルーベリージャムを塗る

ブルーベリージャムは焼くとジュルジュルしてくるので、載せすぎると食べにくくなってしまいます。

筆者は少し載せすぎてしまい、カットした時に溢れてしまいました。この後にバナナやハチミツなどをトッピングするので、気持ち少なめ程度で十分です。

②ピザ生地にバナナとブルーベリーをトッピング

バナナは輪切りに、ブルーベリーは洗ってよく水気をとったものを好きなようにトッピングしていきます。

子どもと一緒に作るなら、顔の形にしたり、ハートを描いたりしてみても楽しいですよ。

③チーズをトッピングして約5分焼く

焼き加減を確認しながら、5分間焼きます。使用するピザ生地によって火の入り方が異なるため、5分間を目安にしながら、焦げないように注意してください。

筆者の場合は、900Wで4分間焼いたらちょうどいい感じでした。チーズが溶けて、ほんのり焼き色がついたのを確認できたら取り出しましょう。

④ハチミツをかける

仕上げにハチミツをかけると表面がちゅるちゅるして、より一層おいしそうな見た目に。

カットする際は、包丁をギコギコと動かさずにグッと押し込むように切ると最小限の崩れに抑えられ、綺麗に切れます。

おやつにぴったりな手作りピザの完成！

子どもとの休日のお菓子作りやキャンプ飯にぴったりです！とても甘くて、所々に酸味やチーズのコクが感じられる、甘党にはたまらない一品になりました。

用意するものはピザ生地に、ジャム、フルーツ、チーズと手軽なものばかり。簡単に、かつ楽しくおやつを作りたいという方におすすめです。

ピザ生地が自宅になかったら、パンや餃子の皮でも代用できます。トッピングを変えて、チョコレートとバナナや、シナモンとアイスクリーム、ハチミツとナッツなどを試してみるのもおすすめです。

餃子の皮で作るなら、ホットプレートを出して、みんなでワイワイと餃子ピザパーティーをしてみるのはいかがでしょうか？

「ブルーベリーとバナナのフルーツピザ」でみんなハッピーに！

「ブルーベリーとバナナのフルーツピザ」は生地にトッピングを載せるだけのお手軽レシピ。ママは楽ちん、子どもは自分のオリジナルピザが作れて楽しいので、家族みんなが楽しめます！