すき家新メニューどれが美味しい？次回の期間限定は「はまぐりと菜の花のみそ汁」

2025年02月20日更新

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

牛丼チェーン店「すき家」は、2月26日（火）AM9:00より、「はまぐりと菜の花のみそ汁」を販売します。
また、発売中のすき家新メニューはどれが美味しいのか、ヨムーノライターが実食もしています。

ヨムーノ編集部

すき家　次回の期間限定メニュー

はまぐりと菜の花のみそ汁

▲「#はまぐりと菜の花のみそ汁」2025年2月26日（火）午前9時～販売終了時期は未定

一つひとつの身が大きなはまぐりの濃厚な旨みに、菜の花のシャキシャキとした食感とほろ苦さがアクセントになる、満足感のある一杯に仕上げました。貝の旨みがたっぷり溶け込んだみそ汁を口に入れると広がる、上品な香りをお楽しみください。

また、「はまぐりと菜の花のみそ汁」を単品でのご注文よりお得にお召し上がりいただける「はまぐりと菜の花のみそ汁おしんこセット」、「はまぐりと菜の花のみそ汁たまごセット」も同時に販売します。

すき家　期間限定メニュー

スパイシー麻婆茄子牛丼

▲「スパイシー麻婆茄子牛丼」2025年2月18日（火）午前9時～販売終了時期は未定

「スパイシー麻婆茄子牛丼」は、4種類の醤(ジャン)を使用した麻婆茄子が食欲をかき立てる一品です。
ジューシーでやわらかな揚げ茄子に、2種類の豆板醤(トウバンジャン)と甜麺醤(テンメンジャン)、豆鼓醤(トウチジャン)を合わせた麻婆茄子は、コクと旨みが際立つ甘辛な味わいです。4種類の醤に加え、山椒、唐辛子、胡椒も使用しており、スパイシーな風味をお楽しみいただけます。

お好みで別添えの花椒(ホワジャオ)をかけると、華やかな香りがより一層引き立ち、シビれる辛さにやみつきになること間違いなしです。

▲「スパイシー麻婆茄子牛丼」

（ミニ）590円
（並盛）650円
（中盛）830円
（大盛）850円
（特盛）1,030円
（メガ）1,180円

価格は税込です。

黒ビビンバ牛丼

▲「おんたま黒ビビンバ牛丼」2025年2月4日～販売終了時期は未定

「おんたま黒ビビンバ牛丼」は、大根と人参のナムル、ほうれん草、キムチをトッピングした牛丼に、黒のやみつき海苔と鮮やかなオレンジのおんたまをのせた、食べ応え抜群な商品です。ゴマ油の香り豊かな野菜や海苔と、旨辛なキムチ、まろやかなおんたまがマッチした、ごはんが進む味わいに仕上げました。

お好みで別添えのコチュジャンを加えると、ピリ辛な味わいへの変化をお楽しみいただけます。彩り豊かなたっぷりの具材を混ぜ合わせ、様々な味わいや食感をご堪能ください。

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炭火やきとり丼

▲「黒ビビンバ牛丼」2025年1月21日～販売終了時期は未定

まずは、つくねからパクリ。

ふわふわした食感を噛みしめていると、コリコリとした軟骨が現れました。ただやわらかいだけでなく、よいアクセントになっています。

醤油ベースのタレはやや甘めですが、甘すぎないちょうどよい味わい。どんどんご飯が進む味です。

ももはジューシーさが際立つ大きさ。しっかりとした炭火の香ばしさが感じられ、タレがよく絡んでいます。

ほどよく焼かれた鶏皮は、ぷるんとした食感。

私はやきとりのなかでも特に鶏皮が好きなので、いつまでも噛んでいたくなるほどの美味しさでした。

それぞれに少しだけ焦げ目がつき「炭火」を感じさせる仕上がり。焼き加減もパーフェクトで、食べる手が止まりません。

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すき家「牛丼のサイズ全6種」を比較！一番コスパがいいのは？

一部のすき家マニアから「キング」もあるでしょ！とお𠮟りを受けそうですが、これは裏メニュー。今回はあくまでも、メニュー表に書かれている6種類のサイズを紹介しています。

すき家「牛丼のサイズ全6種」を比較！一番コスパがいいのは？

「すき家」の名前の由来

一つは「すき焼き」からです。すき焼きは明治時代、横浜で食されるようになった牛鍋が元祖だと言われています。牛丼はこの牛鍋（すき焼き）風に味付けしたメニューであり、また私たちも同じく横浜を創業の地としていますので、「すき焼き」をヒントに「すき家」と名付けました。もう一つは「好き家」。皆様に好きになっていただきたいという願いを込めています。

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