【目玉焼き、まだ普通に焼いてるの？】超簡単！「食パンとの相性200％」“5分”で作る「リアル朝食」

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

毎日の暮らしをより楽しくすることに精通しているヨムーノライターさんによる、リアルな「5分朝食」をお届けします。

SNSにあるような素敵な朝ごはんも良いけれど、実は皆さんが知りたいのは“巷のリアルな朝ごはん”ではないでしょうか。

あえて「5分で作れる」「リアルに作ってる」をテーマに執筆いただいた、様々なジャンルのヨムーノライターさんの月曜日〜金曜日の「5分朝食」をのぞいてみましょう。

今週は、365日パン生活！坂本リエさんの朝食をお届けします！毎日必ず訪れてしまう朝、時には「面倒くさい」と感じてしまう朝食作りの参考にしてくださいね。

教えてくださったのは……

坂本リエさん

コンビニに週5通う新商品×パン・スイーツマニア。365日パン生活をしながらボディメイク中。

忙しくても5分で作れる！「のっけトースト朝食」

おはようございます。簡単・時短レシピが大好き、ヨムーノライターの坂本リエです。

我が家には食べ盛りの小学生の娘がいます。「お腹いっぱい食べないと給食までにお腹がすいちゃう～」としっかり朝食を食べる派！

だけど身支度もあるし、朝はバタバタと忙しい……そんなときにおすすめなのが、『食パンにのせて焼くだけ』レシピ。

食パンに具材をのせて焼くだけなので作業時間は5分もかかりません。トースターに任せている間にほかの作業ができて時短になります。

洗い物が少なく、後片付けもラクラク。そんな我が家のリアルな「5分朝食」を月〜金曜日の5回に分けてご紹介。

さっそく、木曜日の朝ごはんをご紹介します。

パン屋さんの食パンでトースト朝食♪

木曜日の朝食は、パン屋さんで購入した食パンを使い、「目玉焼きトースト」を作りました。

我が家はパンが大好きなので、休日や前日にパン屋さん巡りをします。スイーツパンや惣菜パンもよく食べますが、いちばん食べるのは食パンです。

角食パンをはじめ、山型食パン、玄米食パンがお気に入り。その日の気分で自由にのせて食べられるのがうれしいポイント。

普段は6枚切りですが、ガッツリ食べたいときは4枚切りもしくは5枚切りを買います。

5分朝食【木曜日】食パンにのせて焼くだけ「目玉焼きトースト」

材料（1枚分）

食パン…1枚
卵…1個
マヨネーズ…適量
ブラックペッパー…適量

材料は4つ。マヨネーズのコクと卵のマイルドさが絶品です！

5分朝食【木曜日】「目玉焼きトースト」の作り方

食パンのフチに沿って土手を作るようにマヨネーズをしぼります。

卵を真ん中に割ります。

アルミホイルの上にのせて200度のトースターで6～7分焼きます。 アルミホイルを敷かないと食パンだけが焼けすぎてしまうので、必ずのせてください。

ブラックペッパーをかけたら出来上がり。 お好みでチーズをのせて焼いたり、ケチャップをかけてもおいしく召し上がれます。

木曜日の朝食「目玉焼きトースト」をご紹介しました。

トーストだけでは足りないとき、その日の気分に合わせ野菜ジュースやスープ、ゼリーを合わせて食べています。 週の折り返し、エネルギー切れにならないように惣菜系で乗り切ります！

食パンにのせて焼くだけと、バタバタとする朝でも簡単に作れますよ。 しっかりとボリュームがあるので腹持ちがいいです。 ぜひ作ってみてください。

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