【油揚げと長ネギあったら絶対に作ってーー!!】"味噌汁じゃない"「こんがりとろっと」神消費レシピ3選
- 2024年12月28日公開

こんにちは、ヨムーノ編集部です。
定番食材の「油揚げ」と「長ネギ」は、常備しているというご家庭も多いはず。手頃な価格で手に入れやすいのもうれしいところです。
しかし、少しずつ使うことも多く、冷蔵庫の中で余らせてしまいがちでもありますよね。
今回は、レシピサイトNadiaで見つけた「油揚げと長ネギがあったら作りたいレシピ」を3品ご紹介します。
油揚げと長ネギがあったら作りたいレシピ①ちょこっと一品!安くて美味い「納豆ねぎ巾着」

日々のおうちごはんを発信されている、安木ぼんさんが紹介した「納豆ねぎ巾着」。
油揚げ・長ネギ・納豆と、冷蔵庫に余らせがちな食材で作れます。さらに余裕があればチーズを入れても美味しいとのこと。
こんがり焼いた油揚げの中から、とろっとした納豆が出てくる、楽しい食感も味わえる一品です。
油揚げと長ネギがあったら作りたいレシピ②簡単!節約!美味しい!「ネギと油揚げの卵とじ丼」
調理師免許を持つ、低空飛行キッチンさんが紹介した「ネギと油揚げの卵とじ丼」。
長ネギと油揚げを卵でとじれば、あっという間に食べごたえのある丼ものが完成!お肉がなくてもOKです。
冷蔵庫に全然食材がない!なんてときや、忙しいときにも重宝するレシピですね。
油揚げと長ネギがあったら作りたいレシピ③油あげの香ばしい一品料理「焼きネギのせ焼き油揚げ」

料理家・くみさんが紹介した「焼きネギのせ焼き油揚げ」。
香ばしいパリパリ食感の油揚げに、たっぷりのせた焼きネギがマッチ!おろししょうがも合わさって、さっぱりしたアクセントになっています。
和風な味わいで、ご飯にもお酒にもよく合いますよ。
油揚げと長ネギがあっという間になくなる!
油揚げと長ネギが冷蔵庫にあると、つい味噌汁に入れたくなりますが、そればかりだと飽きてしまうことも……。
ぜひご紹介したレシピを参考に、いつもと違った食べ方を試してみてくださいね!使い道に困っていた油揚げと長ネギも、美味しく消費できますよ。

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