【小松菜はお浸しにしない！が正解】「豚バラとレンジで8分…」「焼肉のタレで爆ウマ」家族が絶対喜ぶ3選

こんにちは！ヨムーノ編集部です。

1年中安価でスーパーに並ぶことも多い、節約のお助け食材・小松菜！ですが、ついつい「おひたし」にしてしまう……とお悩みの方も多いのでは？

今回はレシピサイトNadiaから「小松菜、おひたしじゃない食べ方」のレシピを3つピックアップしました！

小松菜、おひたしじゃない食べ方①たった3分で完成！「小松菜と豚バラのうま塩煮」

つくりおき食堂まりえ

【小松菜と豚バラのうま塩煮】うま味たっぷり！電子レンジで簡単

豚肉のうま味と小松菜のシャキシャキ食感がたまらなく美味しいおかずです。 作業時間はたったの3分！　ハサミを使えば包丁は不要＆電子レンジで簡単に作れます。 忙しい日や、あと一品欲しいなという時にぴったりですよ！

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料理研究家つくりおき食堂まりえさんの「小松菜と豚バラのうま塩煮」は、豚肉のうま味と小松菜のシャキシャキ食感がたまらなく美味しいおかず。

包丁の代わりにハサミを使えば洗い物も少なく、さらに時短に♪ 電子レンジで簡単に作れるのも魅力です。

忙しい日や、あと一品ほしいというときにも大活躍してくれる一品です。

小松菜、おひたしじゃない食べ方②味付けはアレで簡単「小松菜たっぷり♡しらたきチャプチェ」

mikana

ひき肉で簡単《小松菜たっぷり♡しらたきチャプチェ》

ひき肉としらたきを使って、チャプチェ風に仕上げました 焼肉のタレと白だしで、だれでも簡単、絶品チャプチェ♪♪野菜もたっぷりです

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初レシピ本『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』も発売中！ソイフードマイスターmikanaさんの、ひき肉としらたきを使った絶品チャプチェ風レシピ。

味付けは焼肉のタレと白だしを使って簡単、かつバッチリと決まります！

小松菜や他の野菜の消費レシピとしてもおすすめです。

小松菜、おひたしじゃない食べ方③時短にも「小松菜ひき肉の春巻き」

にぎりっ娘。

簡単なのに本格的！【小松菜ひき肉の春巻き】パリッとおいしい

パリパリ食感がおいしい春巻き！ 具材はフライパンで炒めず、電子レンジ一発でできあがり〜♪ 包む手間はいるけど、具材は火が通ってるから揚げ時間は短縮！ 皮がパリッと焼ければOKです。 しかも少量の油でも十分きれいな焼色に♪

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チャンネル登録者120万人超えのお弁当YouTuber兼お弁当料理研究家のにぎりっ娘。さんの春巻きレシピは、電子レンジを使って簡単・時短！

具材を電子レンジで加熱して火を通しておくので、揚げ時間も短縮できちゃいます。

本格的な春巻きを簡単に作れるレシピ、家族も喜ぶこと間違いありません。

小松菜、おひたしにしないで食べてみて！

おひたし以外にもさまざまな料理で活躍する小松菜は、節約だけでなく毎日の献立づくりの救世主！

ぜひ今回紹介したレシピを試してみてくださいね。