【サッポロ一番が劇的に旨くなる！！】「家事ヤロウ」放送後、チャレンジする人続出！「5分でこの味とは...」

こんにちは。ラーメンが大好きなヨムーノライターのtaitaiです。

お笑いコンビ・かまいたちの、料理上手な濱家隆一さんが考案した、「サッポロ一番」アレンジレシピがおいしそうだったので、実際に作ってみたいと思います！

サッポロ一番のしょうゆ味で作る「卵あんかけラーメン」

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今回は「家事ヤロウ（2023年5月30日放送）」で紹介された、サッポロ一番を使ったアレンジレシピにチャレンジします。

下積み時代、ご飯を工夫していたであろう芸人さんのアレンジレシピは期待がもてますね。

「あんかけラーメン」ということは、中国風になるのかな？と想像しているのですが、実際どんな味になるのか試していきましょう！

簡単アレンジ！5分で完成「卵あんかけラーメン」

材料

万能ねぎ…50g

サッポロ一番（しょうゆ味）…1袋

片栗粉…大さじ１

水…大さじ２

卵…1個

ラー油…適量

作り方➀万能ねぎを小口切りにする

濱家さんのこだわりは、万能ねぎをたっぷり入れること！

作り方②450mlの熱湯で「サッポロ一番しょうゆ味」の麺を３分茹でる

麺がほぐれてきたら付属の粉末スープを投入してください。

作り方③火を止め、水溶き片栗粉を麺に混ぜながら入れ、とろみをつける

作り方④再び火をつけ、溶き卵を混ぜながら入れる

作り方⑤仕上げに、小口切りにした万能ねぎ、付属の特製スパイスとラー油をかけて完成！

たった5分で食欲がそそられるラーメンが完成！

ほぼカップラーメンの苦労レベルで作れるアレンジラーメンが完成！５分と言いつつ、実質はほぼ見守っていただけ(笑)。

実際に食べてみると、辛みがない担々麺のよう！

ラー油によって中華料理っぽさも感じられるレシピですが、卵がマイルドにしてくれて、辛いのが苦手な筆者でも、すごく食べやすかったです。これは食欲アップしますね。

プラスαのアレンジとして、ごま油で軽く炒めたひき肉を入れたら、最強ラーメンになる予感がしました！

さすが濱家さん！簡単でウマい

サッポロ一番のアレンジに「挑戦！」と言ってしまってよいのか分からないくらい、簡単なアレンジレシピでした！

今回はしょうゆ味で作りましたが、SNSをみると塩味やみそ味で作っている人もいたので、興味がある人はぜひ試してみてください！