「時短で美味しい」を追求する料理家
『なにもしたくない日のひらめきレシピ』（扶桑社刊）著者┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父（R4.4独立）┊食生活アドバイザー┊「〇〇しない」引き算レシピを日々研究┊Zip!(日テレ)、めざましTV、ありえへん∞世界などで紹介┊X、Instagram、note、LINE等でレシピ発信（総フォロワー18万）┊「食の知恵袋」を運営┊好きな食べ物は「あんこ」
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