4人家族で食費月2万円台！正しい「食パン冷凍保存」方法と4大アレンジ

こんにちは、くふうLive!編集部です。

4人家族、食費月2.5万円に成功している、ヨムーノメイト（ヨムーノ公式インスタグラマー）@mikupon3 さんが実践するおすすめの食費節約術に注目！

@mikupon3さんは、

• 1週間の献立を考える

• 週1～2回のまとめ買い

• 嗜好品は買わない（お小遣いでやりくり）

• 食品ロスを減らすため保存方法を工夫する

が4大ルール。

今回、どの家庭でも絶対に買う定番食材で、これからの時期にとくに傷みやすい「食パン」の保存方法をピックアップします。
SNSでもリクエストがきたということで、食品ロスを減らすための「食パンの冷凍保存アレンジ」を紹介します。

食費節約に効果的！「食パンの冷凍保存」方法

 朝は食パンを食べることが多いので、食パンは具材をのせて「そのままトーストできる状態」で冷凍保存しています。

鮮度をキープするために、具をのせた食パンはぴっちりとラップをかけて、冷凍用の密閉式保存袋にIN。しっかり空気を抜いて保存するのがおいしさを保つコツです。

保存の目安は冷凍室で1カ月ほどですが、2週間以内を目安に食べ切るほうがおいしく食べられます。

密閉式保存袋はダイソーのものを使用。食パンをラップで包んでいるため、汚れないので、使い回してコスパをアップしています（※肉や魚の下味冷凍で使用するときは、使い捨てます）。 

解凍いらず！「冷凍した食パン」おいしく食べるコツ

食べる時は、冷凍保存した食パンのラップを外して「トースターで焼くだけ」！
解凍する手間もなく、すぐに食べられます。 温度調整ができるトースターの場合は「180度9分」がおすすめです。

※加熱時間は調整してください。

さらにおいしく食べたいときは、ひと手間加えると◎。
冷凍した食パンは、具よりもパンが焦げやすくなるため、電子レンジで少し温めるか、アルミホイルをかぶせてトースターで焼くと、ぐんとおいしく食べられます。

【食パンの冷凍アレンジ1】ピザトースト

食パンにケチャップを塗り、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、ピザ用チーズをのせるだけ！

【食パンの冷凍アレンジ2】ツナマヨコーントースト

缶汁を軽く切ったツナとコーン、マヨネーズを混ぜて、食パンにのせ、上からピザ用チーズをかけるだけ！

【食パンの冷凍アレンジ3】卵マヨトースト

ゆで卵をつぶして、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ、食パンにのせるだけ！

【食パンの冷凍アレンジ4】はちみつバナナトースト

食パンにマーガリンを塗り、はちみつをかけ、バナナをのせるだけ！

※冷凍保存せず、すぐに食べる場合は、マーガリン、バナナ、はちみつの順に変更してください。

「食パンは冷凍保存」で食品ロスを防止

食費節約のコツは、「食品ロスを出さないこと」。とくに傷みやすい食パンは、冷凍保存をするのがおすすめです。  事前にトッピングしておくと、「朝は焼くだけ」なのでラク！ 慌ただしい朝食の支度も時短になり、ラクにできるものでおすすめです。