【暑すぎてご飯作るのモームリ…】→炊飯器ほったらかしでいいじゃない!「放置で作るメインごはん」3選!
- 2025年08月02日公開
こんにちは、ヨムーノ編集部です。
「メインのおかずも作りたいけど、ご飯も炊かないと……」そんな日、ありませんか?
実は、炊飯器をうまく使えばおかずとご飯を“同時に”作ることができちゃうんです!手間をぐっと減らせるうえに、味も栄養もボリュームも大満足。
今回は、Nadiaで人気の料理家さんによる「炊飯器で同時調理できる」簡単&優秀レシピを3品ご紹介します。
ほったらかしご飯①10分仕込みで3品完成!「とうもろこしご飯の献立」
料理家・♪♪maron♪♪/青木ゆかりさん考案のレシピです。ご飯もおかずも副菜まで、なんと10分の準備で3品同時に完成!
とうもろこしご飯に、鶏の手羽中、マッシュポテトまで、すべて炊飯器に重ねてセットするだけ。蒸気の力で火を通すから、味もしっかり&失敗なし。
忙しい日でも「ちゃんとしたご飯」が一度に完成します。洗い物が少ないのもうれしいですね♪
ほったらかしご飯②がっつり系もおまかせ!「和風カオマンガイ」
料理家・RINATY(りなてぃ)さんが紹介してくれたのは、鶏肉のうま味をお米にしっかり染み込ませた、大満足の炊飯器ご飯。
しょうゆ・みりん・鶏がらスープの素などで味つけしていて、まろやかでコクのある和風カオマンガイ風な仕上がりに。
炊飯器に鶏もも肉と調味料を入れたら、スイッチオンで完成!炊き上がったご飯にジューシーな鶏をのせ、仕上げにかけるおろしポン酢たれで一気にお店の味に。
がっつり食べたい日にぴったりの一品です。
ほったらかしご飯③もちもち食感がたまらない「もっちり蒸し豚と生姜ご飯」
スペイン料理研究家・加瀬まなみさんが考案したレシピはこちらです。炊飯器ひとつで、しっとりやわらかな蒸し豚と、生姜が香るご飯が同時に完成!
蒸気の力をうまく使って、上段で肉を蒸しつつ、下段でうま味たっぷりのご飯を炊く“重ね技レシピ”です。豚肉は驚くほどやわらかく、ご飯にはほんのり豚のうま味がしみて絶品。
さっぱりだけど満足感のある仕上がりで、食欲がない日にもおすすめですよ♪
今日は炊飯器が主役!「ながらご飯」でラクしておいしく
「炊飯器ひとつでおかずもご飯も完成!」という、夢のような同時調理レシピをご紹介しました。
スイッチひとつで完成するから、調理中に他の家事や休憩ができる“ながら料理”にもぴったり!
忙しい日でも、手軽においしいご飯が食べたい時は、ぜひ炊飯器に頼ってみてくださいね♪
※炊飯器の機種によっては調理に向かない場合があり、思わぬ事故につながることもあります。取り扱い説明書をご確認ください。
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