食費をみるみるカット!お財布が潤う「節約“鶏むね肉&豚こま肉”レシピ」12選
- 2022年08月15日更新

節約“鶏むね肉&豚こま肉”レシピ
イベントがたくさんある夏は、何かと出費が多くなってしまいますよね。今回は夏の金欠ピンチの日を乗り切る、節約レシピをご紹介します。コスパ食材“鶏むね肉&豚こま肉”をフル活用することで、しっかり食費をカットできるはず。
アレンジ方法も多彩なので、ワンパターンになりがちなお肉も美味しく食べることができますよ。夏休みのランチや夕食のメイン料理など、さまざまなシーンで活用してみましょう。
金欠の日は“鶏むね肉”を活用するべし!
1.おろしそ甘酢だれチキン
暑い夏もにもぴったりな、さっぱり&コスパ最強チキン。柔らかな鶏むね肉×爽やかなポン酢の組み合わせは、思わず家族も虜になる旨さ。ボリューム満点で、食べ盛りキッズも大満足できるはず。(調理時間:10分)
2.揚げ鶏と夏野菜のガーリックハニマヨソース
甘じょっぱい味付けがクセになる、絶品鶏むね肉レシピ。カロリー&食費も上手にカットでき、夕食のメイン料理やお弁当にも使い回せる優れもの。子供からも「おかわり」が止まらないかも♡(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)
3.さくさくチキンカツ
家族みんなの胃袋を鷲掴みにする、ジューシーなチキンカツ。メイン食材はお得な“鶏むね肉”のみなので、金欠ピンチ日も負担をかけずに作ることができます。疲れも吹き飛ぶスタミナメニューです。(調理時間:20分)
4.簡単わふわふ鶏つくね
冷えたビール&白ごはんとの相性バッチリ。一口食べるとやみつき確定の、絶品鶏つくねです。鶏むね肉で作ったとは思えない驚きのふわふわ食感に、家族みんなもゾッコン。家飲みメニューとしてもおすすめです。(調理時間:25分)
5.しっとり鶏むね肉で鶏じゃが
スパイーシーな香りで食欲をそそる、コクうま鶏じゃが。食費をぐ〜んとカットできるので、節約女子も安心して調理することができますよ。ほくほくのじゃがいも&柔らかな鶏むね肉の組み合わせは最高です。(調理時間:15分)
6.レンジよだれ鶏
火を一切使用せず、レンチン任せでOK。暑い日の自炊をサポートする、お手軽よだれ鶏。コクたっぷりのソースと絡めて食べれば、衝撃的な美味しさに。もちろんコストパフォーマンスもパーフェクトです。(調理時間:20分)
節約女子必見!節約豚こま肉レシピ
7.しっかり味の豚こま唐揚げ
外はサクサク&中は肉汁じゅわ〜っ。家族みんなの胃袋をGETする、激うま唐揚げです。お得な豚こま肉は、ぎゅっと丸めて揚げることで食べ応えUP。しっかりとした味付けで、白ごはんも進みます。(調理時間:15分※漬け込み時間は除く)
8.早旨ハヤシライス
マンネリしがちな豚こま肉も、ハヤシライスにアレンジすることでワンランク上の美味しさに。ぱぱっと10分で完成するので、「時間がない...」そんな日も安心です。節約・時短・絶品の三拍子が揃った最強の一品です。(調理時間:10分)
9.たっぷりキャベツの豚玉焼き
自宅で夏祭り気分を味わえる、激うま豚玉焼き。お財布に優しい食材をフル活用しているので、食費をカットしたいときにぴったり。仕上げにソース&マヨネーズをたっぷりかけて召し上がれ。(調理時間:20分)
10.豚こまペッパーライス
夏休みのランチ&夕食にもってこい。みんなでシェアして食べられる、ボリューム満点&コスパ最強のペッパーライス。豚こま肉の旨味がご飯にしっかり染みていて、どこから食べても絶品。子供も大喜びの、やみつきメイン料理です。(調理時間:20分)
11.豚こま大葉カツ
中からとろとろチーズが溢れ出す、ジューシー&節約豚こまカツ。大葉をINすることで、後味さっぱり仕上がり食べやすさUP。夕食のメイン料理はもちろんのこと、お弁当のおかずにも大活躍します。(調理時間:15分)
12.旨だしにんにくバター肉じゃが
疲れた体をほっこり癒してくれる、スタミナ肉じゃが。バターとニンニクの香りがアクセントとなり、美味しさを引き出しています。風邪予防&疲労回復効果など、嬉しい薬膳効果もたっぷり期待できます。もちろんコスパも最強!(調理時間:25分)

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