帰宅後10分で居酒屋気分♡お酒がすすむ「居酒屋おつまみ」12選
- 2022年01月22日更新
10分で居酒屋気分!速うまおつまみ特集
一日頑張った後の晩酌タイムは最高のひととき♡そこで今回は、10分以内でサクッと作れる、居酒屋風の簡単おつまみをご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。
調理時間:5分以内
①しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ
餃子の皮をピザ生地がわりに使用した、手のひらサイズのおつまみピザです。カマンベールチーズとシラスでシンプルに。具材をのせてトースターで焼くだけなので、とっても手軽に作れます。
②豚肉とにらの炒めナムル
豚バラ、ニラ、ニンニクの最強の組み合わせでスタミナ満点!おいしく仕上げるポイントは、豚肉の脂を出してカリッとさせること。おつまみにはもちろん、夜ご飯の一品としてもおすすめですよ。
③キャベツの大量消費 DE 豚平焼き
キャベツをたっぷり使った、ヘルシーでボリューミーな豚平焼きです。おつまみとしてはもちろん、お子様のおやつにもおすすめな一品です。トッピングはソースや青のり、マヨネーズなどお好みで。
④ちくわのカレーマヨ焼き
カレーの風味が食欲をそそる、ちくわを使った簡単おつまみです。淡白なちくわも、カレー粉+マヨネーズの効果でごちそう感アップ。お弁当にもぴったり。
⑤お揚げの納豆チーズ焼き
お揚げの香ばしさ、納豆の旨み、チーズのコクのバランスが絡み合う絶品おつまみ。作り方はいたって簡単で、油揚げに納豆やとろけるチーズをトッピングして、トースターでこんがり焼くだけ。できたての熱々を召し上がれ。
⑥たこの大葉ジェノベーゼ風
刻み大葉を使った即席ジェノベーゼソースが絶品!和えるだけで完成の簡単おつまみです。時間に余裕があれば、冷やしてから食べるとよりおいしいですよ。
調理時間:10分
⑦餃子の皮で!パリパリのびーるチーズスティック
外はサクサク中はとろ〜り、一口食べたらクセになるおいしさのスティックおつまみです。指でつまんで食べられるお手軽さも嬉しいポイント。余ってしまった餃子の皮の救済レシピとしてもぜひ。
⑧やみつき!うま塩フライド大根
大根をカリッと揚げた、その名も「フライド大根」。外はカリカリ、中はじゅわ〜、新感覚のおいしさで、リピ決定間違いなし。フライドポテトに比べ、ヘルシーなのも嬉しいポイントです。
⑨ねぎとちくわのチーズチヂミ
冷蔵庫で余りがちな食材を使った簡単チヂミです。カリッ&モチッ、異なる二つの食感が食用をそそり、お酒もすすみますよ。コチュジャンと醤油ベースの特製だれをつけて召し上がれ。
⑩ぱりぱり春巻き
難しいプロセスは一切なし!クルクル巻いて揚げるだけの簡単春巻き。少量のお肉でも満足感があり、青じそ入りなのでさっぱりと頂けます。10分ほどで作れるので、忙しい日のメインおかずにもおすすめです。
⑪カリカリ舞茸のから揚げ
カリカリ食感がクセになる舞茸の唐揚げです。旨味の強い舞茸は、実は唐揚げにぴったりな食材なんです。包丁不要、短時間で作れるのも嬉しいポイント。
⑫厚揚げの甘酢だれ絡め
厚揚げを使った節約時にも嬉しいおつまみです。素朴なおいしさの厚揚げに、甘酢だれが絡んで絶品!子供ウケも期待できるので、おつまみだけでなくおかずにも◎。
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