【レタス1玉消える】冷蔵庫に余ってたら絶対作って！！べらぼうに“簡単でウマイ”食べ方「爆速」「ラー油かけても」超無限系

こんにちは！「時短で美味しい」を追求するヨムーノライター、脱サラ料理家ふらおです。

突然ですが、あなたは普段「レタス」をどんな風に食べることが多いですか？

「生のままちぎってサラダにする」という方も多いかもしれませんが、実はとても簡単な方法で、満足感の高い副菜に格上げすることができるのです。

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一気に満足感のある副菜に！レタス消費レシピ

その方法は「袋の中に入れてもみ込むだけ」というシンプルなもの。

メインディッシュを作っている間に、ササッと作れる一品ですので、ぜひチェックしていってくださいね。

「時短すぎるレタスの浅漬け」のレシピ

材料（2人分）

• レタス…4〜5枚（約150g）
• 白だし…小さじ2
• すりゴマ…小さじ2

※白だしは、めんつゆでも代用いただけます。

作り方①袋に入れる

レタスを手でちぎりながら、ポリ袋に入れます。

（この時、袋の口を外側に折り返すと作業がしやすいです。）

作り方②調味料を加える

白だしと、すりゴマを加えます。

作り方③もみ込む

袋の口を軽く結び、調味料が全体にいきわたるように優しく揉み込みます。

最後に、器に盛り付けて、お好みでもみ海苔や白炒りゴマをかければ……

完成！忙しい日の救世主レシピ

白だしの香りが食欲をそそる「時短すぎるレタスの浅漬け」の完成です。

レタスのシャキシャキとした食感に、白だしの旨みとごまの風味が加わることで、とても満足感のある一品に仕上がるのが特長です。

お好みで、七味唐辛子やラー油をかけて辛みを足しても美味しいです。

忙しい時でもパパッと作れて、副菜としてはもちろんのこと、おつまみとしても活躍する今回の時短レシピ。

「美味しそう」「食べてみたい」と思われた方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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