【震えるほどうまいよ…】キッコーマン公式「油揚げピザ」のために【油揚げ】買いに行きます！おつまみにも最高

こんにちは。自宅でもお店でもピザをよく食べている、ヨムーノライターのayanaです！

いつも味噌汁……と、油揚げの使い方がマンネリ化していませんか？

今回ご紹介するレシピは、そんな方にぴったりなキッコーマンの公式レシピサイトで紹介されていた「油揚げピザ」。

油揚げをピザ生地代わりに使っていて、糖質が控えめになっているんだとか。しかもコレ、味もばつぐんに美味しいんです♪

この使い方が大正解！「油揚げピザ」

今回ご紹介するレシピは、キッコーマンの公式レシピサイトで紹介されていた「油揚げピザ」です。

家族が大のピザ好きなので、2週に一度はピザを作っています。ソースや具材を変えることでいろんな味を楽しめるため、ついついいっぱい食べてしまったり、生地を用意するのが面倒だったり……。

しかし、「油揚げピザ」はピザ生地ではなく油揚げを使うことで、簡単にピザを作れるんです！

さっそく作ってみましょう！

キッコーマン公式「油揚げピザ」のレシピ

材料（2人分）

• ピーマン…1/4個
• 黒オリーブ…6g
• 油揚げ…2枚
• ケチャップ（デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ）…小さじ4
• ツナ缶…20g
• ピザ用チーズ…20g

ピーマンと黒オリーブは輪切りにカットしておきましょう！

作り方①油揚げをトースターで加熱する

油揚げをトースターに入れて、2分加熱します。

※食材の油分が落ちると、トースター発火の危険があります。加熱の際は専用トレーなどをお使いください。

作り方②ケチャップを塗り、具材をトッピング

①の油揚げにケチャップを塗ったら、

ピーマン、黒オリーブ、ツナ、ピザ用チーズをトッピングします。

作り方③ピザ用チーズが溶けるまで焼く

再びトースターに入れて、程よくピザ用チーズが溶けて軽く焦げ目がつくまで焼いていきます。

お好みでペッパーソース（分量外）をかけていただきましょう！

油揚げの香ばしさがクセになる！「油揚げピザ」レシピ

できあがった「油揚げピザ」が、コチラ！

ピザ用チーズがとろっとろに溶けていて、いつものピザにかなり近いビジュアルになっていますね。

さっそく一口いただいてみましょう。

お？油揚げはサクサクです。なんだかクリスピーピザのような食感！

ケチャップやツナ、ピザ用チーズなどいつものピザの風味と油揚げの香ばしさが相まって、かなりレベルの高い味わいになっています。

油揚げってこんな使い方もできるんですね〜♪

厚みがあるからか、1つ食べると想像以上におなかにたまりました！立派な一品にもなりますし、おつまみとしても最高です。

今回はケチャップをベースに作りましたが、マヨネーズをベースに和風のピザにするのもありかもしれません♪

「油揚げピザ」のためにまた油揚げを買いたい！と思えるほど、美味しいレシピでした。

キッコーマン「油揚げピザ」