【ビール好き夫→こっそり“7kg”やせさせた】SNSで大バズり！管理栄養士“くまみさん”神レシピ3選「成功のカギは居酒屋風」

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

宝島社から出版されているレシピ本『Nadia人気料理家の おいしくてやせるおかず ベストレシピ』。

レシピサイトNadiaで人気の料理家さんたちが教える、ダイエットに効果的な「高たんぱく・低糖質」のおかずが満載です！

今回は、そんなレシピ本の中から「夫をこっそり7kgやせさせた」という管理栄養士“くまみさん”のレシピを特別に3つご紹介します。

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「夫をこっそり7kgやせさせた」管理栄養士“くまみさん”レシピ

今回紹介するレシピを考案したのは、管理栄養士でNadia Artistの“くまみさん”。

「夫をこっそり痩せさせる妻」として、バレないダイエットレシピを日々発信されています。

実際に、ビール好きで運動嫌いの夫を、1年間で7kgやせさせたのだそうです。成功のカギは、居酒屋風でありながら、実は低カロリーで高たんぱく、食物繊維しっかりな料理を出したこと。

2025年4月時点で、Instagramフォロワーは15.7万人、TikTokフォロワーは23.2万人！すぐに真似できて続けやすい、リアルなレシピがSNSで大人気です。

くまみさんのInstagramはこちら

いっぱい食べてやせる！“くまみさん”おすすめレシピ3選

今回はレシピ本『Nadia人気料理家の おいしくてやせるおかず ベストレシピ（宝島社）』の中から、ダイエットにぴったりの、くまみさんレシピを3つ特別にご紹介します！

冷めてもおいしい！小松菜と豚肉のマヨ炒め

熊橋麻実(くまみ)

すぐできコク旨♪小松菜と豚肉のマヨ炒め【冷めても◎】

味付けはシンプルなのに、コク旨でやみつきになる炒めものです♪小松菜やにんじんは緑黄色野菜！色の濃い野菜をもりもり食べられる嬉しい一品です(^^)冷めても豚肉は柔らかく、しっかり味付けなので、作り置きやお弁当にもピッタリです！！

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食欲をそそるしっかりした味付けで、緑黄色野菜の小松菜やにんじんをモリモリ食べられる一品です。

サッと火を通して食べられる野菜を使うので、時短であっという間に完成！

冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりですよ。食べごたえがあって喜ばれる、何度もリピートしたい炒めものです。

トースターで簡単♪豆腐明太のふわふわ焼き

熊橋麻実(くまみ)

トースターで簡単♪豆腐明太のふわふわ卵焼き

混ぜてトースターで焼くだけの簡単メニュー！おつまみにはもちろん、たんぱく質がしっかり摂れるのでメイン料理としても♪今回は明太子の味をしっかり出したかったので、材料はシンプルにしました(_^^_)

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シンプルな具材を使って、トースターで簡単に作れるレシピです。卵＆豆腐に明太子の風味がマッチし、満足感のある味わいに！

たんぱく質がしっかり摂れて、おつまみにもメイン料理にも◎。たんぱく質が摂れるメニューを一品足したいときにおすすめです。

ピリ辛ドレがいい！豆腐サラダ

熊橋麻実(くまみ)

ピリ辛ドレッシングが美味♪パクチー豆腐サラダ

エスニックな料理はもちろん、中華や和創作料理にも合うパクチーサラダ♪ピリ辛ドレッシングが食欲をそそります！スッキリして食べやすいので、これからの季節にオススメです(^^)

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ピリ辛な味わいが食欲をそそる一品。たっぷりのせたパクチーの爽やかな香りと止まらない系の激ウマだれで、満足度が低くなりがちな冷奴がご馳走に。

豆腐ときゅうりだけでも美味しく食べられるので、パクチーが苦手な家族がいたら抜いてもよいとのこと。

気軽にサラダのレパートリーを増やせて、脱マンネリ化できますね！

おいしくてやせる！宝島社『Nadia人気料理家の おいしくてやせるおかず ベストレシピ』

『Nadia人気料理家の おいしくてやせるおかず ベストレシピ』（宝島社）

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今回紹介したレシピを含め、「おいしく食べながらラクやせ」を叶えるレシピが200品掲載された一冊です。すべてのレシピには栄養成分データつき！

しっかり食べられて家族も大満足、そしてダイエットに効果的な「高たんぱく・低糖質」のおかずが満載です。

おいしく食べながらやせたいという方は、ぜひ手に取ってみてくださいね。