「櫻井・有吉THE夜会」で話題【卵かけご飯の震えるほどウマい裏技アレンジ】

こんにちは！ヨムーノライターのmomoです♪

炊き立てのご飯に生卵を絡めた「卵かけご飯」は、日本のポピュラーな料理のひとつ。　

プラスする調味料や具材次第でごちそうにもなる卵かけご飯は、数多くのアレンジが出来るところも魅力ですよね♡

卵かけご飯好きの方なら、自己流の"卵かけご飯レシピ"を持っている方も多いはず。そこで今回は、テレビ番組で紹介された有名人の卵かけご飯レシピをご紹介していきます！

今週の献立マンネリを打破！人気料理家さん再現レシピからテレビで話題沸騰レシピまで

テレビで話題！中村倫也さん流卵かけご飯レシピ

バラエティー番組「櫻井･有吉THE夜会」で紹介されたのは、大人気俳優の中村倫也さんが考えた「卵かけごはん」レシピ。

大ファンの筆者としては、試さずにいられない気になるレシピです♡

材料(1人前)　　

• ごはん...1膳（200g）
• 卵...1個
  
• けずり節...1g
  
• 刻みネギ（青い部分）...5cm分（10g）
  
• 醤油、白ごま、ごま油...各小さじ1
  

中村倫也さんの卵かけご飯のレシピの材料がこちら。

材料はとってもシンプルで、おうちにありそうなものばかりですよね！

気になったらすぐにチャレンジできそうです♪

卵かけごはんアレンジ①ご飯の上に生卵をのせる

まずは、ホカホカの炊き立てご飯の上に生卵をのせます。

ご飯の真ん中にくぼみを作ると、綺麗に生卵をのせることができますよ！

もうすでに美味しそうですが、ここからアレンジしていきますよ〜！

卵かけごはんアレンジ②削り節、刻みネギをのせる

卵を中心に、縁を描くように削り節を散らしていきましょう。

さらに、小口切りした刻みネギも加えていきます。

なるべくふわふわ感をキープするように、丁寧に盛り付けするイメージでトッピングしていきました！

卵かけごはんアレンジ③醤油、ごま、ごま油をかける

白ごまをふりかけ、ごま油で香りをつけます。最後に、醤油で味付けをしたら完成です♡

中村倫也さん流「卵かけご飯」を実食！

中村倫也さん流の卵かけご飯が完成しました～！

削り節や醤油など、身近な食材をトッピングしているところがポイントです。

ネギに白ごま、削り節がのった卵かけご飯は食べる前から優勝間違いなし......！

よく混ぜて食べるのがおすすめということなので、躊躇なくかき混ぜて実食！

気になるお味はというと、全ての材料がマッチして卵かけご飯の良さを最大限に生かしています♡

ネギのシャキシャキ感と白ごまのプチプチ、ダブルの食感を楽しむことができますよ。

辛いものが好き方は、七味唐辛子を適量トッピングするのもオススメですよ♪

調理工程もとっても簡単なので、急に小腹が空いたときにも、夜食にもぴったりなアレンジレシピでした！

有名人に親近感！ファン必見のレシピです♡

ドラマの世界で見るキラキラした俳優さんでも、卵かけご飯を自己流にアレンジして、おうちでこっそり食べているなんてなんだか親近感が湧いてきました！

さらにお味もとっても美味しく、料理上手な一面にも驚きでした♡

ファンの方はもちろん、気になった方は真似して作って食べてみてくださいね！