【ウインナーレシピ】おつまみにも！ブロッコリーのフリッターや韓国風ソトクソトク

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

「焼くだけ、茹でるだけ」のウインナーに飽きていませんか？

今回は、レシピサイトNadiaで見つけた、ウインナーの激ウマアレンジレシピを3つご紹介します。

ブロッコリーと合わせたサクうまフリッターや、韓国屋台の味を再現した「ソトクソトク」、さらにライスペーパーで巻くだけの簡単パイまで。

子供も喜ぶおかずから、ビールが進むおつまみまで、ウインナーの可能性が広がる絶品レシピです。

ウインナーを使った激ウマレシピ①サクうま「ブロッコリーとウインナーのフリッター」

くみ

［ブロッコリーとウインナーのフリッター］夫絶賛！サクうま

冷蔵庫の中にブロッコリーしかなかったので、何か1品作れないかなと思い、フリッターにしてみました。 ウインナーと合わせたのは、ボリュームあるおかずにしたかったことと、ウインナーの味に頼って、味付けなしで簡単に仕上げたかったからです(^^;; ブロッコリー半分が、かなりボリュームあるおかずに仕上がり、味付けなしでも十分美味しくいただけました。 こんな簡単料理に限って、夫が「うまい！ビールに合う！」と絶賛！笑笑 ブロッコリーの使い道に困った時に、お試しいただけたら嬉しいです😊

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料理家・くみさんが紹介した「ブロッコリーとウインナーのフリッター」。

ウインナーとブロッコリーを合わせて、食べごたえのあるボリューミーな揚げ物に！くみさん曰く「夫が『うまい！ビールに合う！』と絶賛！笑笑」とのことで、家族ウケも抜群なんだそう。

ウインナーの旨みによって、味付けなしでも美味しく食べられるのがポイント。お酒のお供にもぴったりですよ。

ウインナーを使った激ウマレシピ②フライパンで作る「さつまいも入りソトクソトク」

おおもと のりこ（大本紀子）

フライパンで作る『さつまいも入りソトクソトク』

韓国の人気屋台フード、トッポギとウインナーの串焼き『ソトクソトク』を、串に刺さずにフライパンで簡単に作ります。 さつまいもも加えてボリュームアップ！ お子さんはそのままで、大人は唐辛子粉で辛味を調整してください。 おつまみや軽食、おやつにどうぞ♪ 爪楊枝で食べることもできますよ。

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料理家・おおもと のりこ（大本紀子）さんが紹介した「さつまいも入りソトクソトク」。

韓国料理のソトクソトクを、フライパンで手軽に作るアイデアレシピです。おうちで気軽に、韓国の屋台気分を味わえますね！

トッポギと同じ量のウインナーが使われており、旨辛味でお酒が進んでしまいそう。

ウインナーを使った激ウマレシピ③ライスペーパーで簡単！トースターで焼ける「ウインナーパイ」

低空飛行キッチン（調理師免許）

ライスペーパーで簡単！トースターで焼ける「ウインナーパイ」

パイシートを使わずライスペーパーで簡単に作れるウインナーパイ(^o^) カリカリッもちもちとした食感がやみつきになりますよ〜★ ライスペーパーがお家に眠っている人は是非一度お試しくださいね★

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調理師免許を持つ低空飛行キッチンさんが紹介した「ウインナーパイ」。

ライスペーパーを使って、簡単にやみつき食感のウインナーパイができちゃいます。

朝ごはんやおやつ、おつまみにも◎。見た目もかわいらしく、食卓に出てきたら喜ばれそうですね。

いつもと違ったウインナーの食べ方を試してみて！

噛むと肉の旨みをしっかり感じられるウインナーは、さまざまな料理で美味しく楽しめます。

ご紹介したレシピも参考に、焼いたり鍋に入れたりする以外にも、お気に入りの食べ方を見つけてみてくださいね。