【簡単すぎてゴメン】まだきゅうり詰めてるの？「ちくわはこれが大正解」「材料2つ」悪魔のおつまみ爆誕

こんにちは！「爆速レシピ」と「料理ハック」が売りのヨムーノライター、脱サラ料理家ふらおです。

突然ですが、いま冷蔵庫に「スライスチーズ」が余っていませんか？グラタンやトースト用に買ったものの「数枚だけ残っている。どうやって消費しよう……」という方もいらっしゃるかもしれません。

今回はそんな方にオススメな、「スライスチーズ」を使った時短レシピをご紹介します。

お手軽に作れる「ちくわおつまみ」レシピ！

なんと今回は「スライスチーズ」と「ちくわ」の２つさえあれば、味付け不要で簡単に作れます。

その名も「ちくチー焼き」。お弁当にもピッタリな一品です。

それでは材料からご紹介していきます。

「ちくチー焼き」の材料＆作り方

材料（1～2人分）

・スライスチーズ…2枚
・ちくわ…4本

作り方①ちくわを切る

ちくわを4本ともに、縦半分に切ります。

作り方②フライパンでチーズを焼く

※今回は4人分にしたかったので、ここから倍量になっています。

フライパンにスライスチーズを置き、中火で加熱し……

（フッ素樹脂加工のフライパンの場合は油なしでOKです）。

チーズが溶けてきたら……

作り方③ちくわをのせて焼く

スライスチーズ1枚につき、ちくわを4切れずつのせます。

（一般的なちくわ4本分と、スライスチーズ1枚は、サイズがピッタリである場合が多いです）。

チーズの端がキツネ色になったら、フライ返しを使って裏返し、中火で1分ほど焼けば……

完成！スライスチーズで絶品おつまみ

こんがりと焼けたチーズの香りが食欲をそそる「ちくチー焼き」の完成です。

とても手軽ですが、おやつや弁当、おつまみなど幅広く使える一品。

「スライスチーズが中途半端に余っている……」という時には、ぜひ今回のレシピを一度お試しいただければ幸いです。