10分でパパッと！節約と時短を叶える「厚揚げレシピ」12選

節約食材としても優秀な「厚揚げ」。この記事では、そんな厚揚げのレシピを大特集。食べ応え満点なメインおかずや、おつまみにもぴったりな副菜まで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。

今回掲載するレシピは、全て調理時間10分！節約と時短を同時に叶えてくれる優秀レシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてください。

とろ〜りあつあつなそぼろあんを絡めた、寒い季節にぴったりな厚揚げメニューです。お手頃な食材を使用しているのでコスパも抜群。ご飯と合わせて食べると最高です。

ガーリックマヨで味付けした、がっつり食べ応えのあるスタミナおかずです。10分ほどで作れるので、手早く済ませたい日にもお役立ちな一品です。おつまみにもぜひ。

しゃぶしゃぶ用の豚肉で厚揚げをくるっと巻き、生姜焼き風に味付けした、ご飯がすすむ一品です。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。

手早く作れて食べ応えもバッチリな和風麻婆厚揚げです。和風な味付けがほっこりとおいしく、大人から子供まで幅広い世代で楽しめる一品です。

手軽に済ませたい日にも嬉しいボリュームおかずです。コスパの良い豚こまと厚揚げを、ピリ辛キムチと炒めてがっつり絶品。ぜひご飯とともに召し上がれ。

お肉なしなのに驚きのおいしさ！ひき肉の代わりに厚揚げを使用した和風ハンバーグです。厚揚げの旨味でふっくらジューシー。低カロリー高タンパクでダイエットレシピとしても優秀です。

表面をカリッと焼き上げた厚揚げに、ぽん酢で和えた葱じゃこをたっぷりのせた一品です。おかずとしてはもちろん、おつまみにもおすすめですよ。

レンジとトースターであっという間に作れる厚揚げのそぼろステーキです。とっても簡単なので、あと一品欲しい時や、おつまみに最適な一品です。お好みで刻みネギや白ごまをちらして召し上がれ。

中華料理の定番・よだれ鶏を厚揚げでアレンジしたこちらの一品。こんがり焼いた厚揚げに、ピリッと辛いタレがアクセント。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもおすすめです。

甘辛い味付けと生姜の香りでご飯がすすむスタミナおかずです。レンジ調理でパパッと作れるので、あと一品欲しい時にも重宝するレシピです。

外はさくさく、中はもちもち、おつまみにもぴったりな厚揚げのから揚げです。醤油の香ばしさと、生姜の風味が食欲をそそり、一口食べたらハマるおいしさです。

カリッと焼いた厚揚げとシャキシャキの野菜が相性抜群。箸休めにもぴったりな、さっぱりおいしい南蛮漬けです。冷蔵で4日ほど保存できるので、作り置きにも◎。