罪悪感ゼロ!満足感はたっぷり「ボリュームサラダレシピ」12選

  • 2023年05月16日公開

サラダで満足感が欲しい!

健康やダイエットのため、ヘルシーな食生活を心掛けたい。でも野菜だけじゃ物足りない!って時こそ、ボリュームサラダはいかが?

食べ応え&満足感がある「ボリュームサラダレシピ12選」をご紹介します。中華風・ポン酢・胡麻ダレ・変わりダレと、お好きな味でお楽しみください♡

さっぱり食べたい「ポン酢」

①カリカリじゃこのボリュームレタスサラダ

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カリカリのじゃことシャキシャキレタスの美味さがたまりません。レタス丸ごとひと玉いけちゃうレシピです。じゃこは低温でじっくり炒めることでカリカリに。熱々のごま油をかければ、海苔の香りが広がります。

【やみつきレタス】カリカリじゃこのボリュームレタスサラダ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392468

②鶏胸肉と舞茸のおろしポン酢和え

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ヘルシー代表の鶏むね肉と舞茸をさっぱりと食べるボリュームサラダ。ヘルシーかつ満足感たっぷりのレシピは、ダイエット中の強い味方です。大根おろしの水はしっかりと切ることで、味がぼやけず美味しい仕上がりに。

【ヘルシー!ダイエット中にも】鶏胸肉と舞茸のおろしポン酢和え | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/579706/recipe/437267

③野菜たっぷりDELI風きんぴらごぼうのリメイクサラダ

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きんぴらごぼうをサラダと和えた、画期的なサラダ。調理時間は10分と嬉しいレシピです。きんぴらごぼうを作りすぎた日にもおすすめ。野菜はお好みでアレンジしても◎。トマトなど水分多めなものは控えましょう。

野菜たっぷり《DELI風》きんぴらごぼうのリメイクサラダ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/575130/recipe/441832

胡麻の香りがたまらん「胡麻だれ」

④トマトと鶏ささみのごまだれサラダ

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胡麻×ポン酢×マヨネーズで作る胡麻だれサラダのレシピです。レンジで蒸し鶏を作っている間にパッと完成。特製胡麻だれの風味が口に広がり、胡麻好きにはたまりません♡ささみは鶏むね肉、豆乳は牛乳で代用も◎。

【ボリュームたっぷり】トマトと鶏ささみのごまだれサラダ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/444636

⑤ごぼうと水菜のごまだれサラダ

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サラダチキンの食べ応えと、ごぼう×水菜のシャキシャキ食感が美味しいレシピ。ごぼうは食感を感じられる、少し厚めの“ささがき”がおすすめ。野菜の水気はしっかりと切ること。余ったらベーグルサンドの具材にするのもおすすめ♡

ごぼうと水菜のごまだれサラダ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/315629

旨味たっぷり「中華風」

⑥鮭の唐揚げサラダ

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レンジで完結する鮭の唐揚げサラダ。下味と粉付けはビニール袋でオッケー!後片付けの手間が少なく済む、嬉しいレシピです。ダイエット中はもちろん、何か物足りないときの+1品としても大活躍する、万能ボリュームサラダ。

【レンジだから油不要!】鮭の唐揚げサラダ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/446649

⑦ 厚揚げとトマトの中華風サラダ

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サイコロ状に切った厚揚げとひじきを炒め、野菜をたっぷり和えたボリュームサラダ。栄養バランスばっちりの中華風サラダレシピです。モリモリ食べられるドレッシングは、オイスターソースがうま味の決め手。

栄養バランス◎ 厚揚げとトマトの中華風サラダ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/400338

⑧豚しゃぶサラダ 中華風ニラだれ

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スタミナをつけたいときは、このサラダ!シンプルな豚しゃぶサラダも、ニラたっぷりの中華風だれをかければ、スタミナ満点に!茹ですぎると硬くなる豚肉は、白っぽくなる程度にサッと茹でて、取り出すのがポイント。

『さっぱり!豚しゃぶサラダ 中華風ニラだれ』#簡単#スタミナ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/163614

こんな食べ方も「変わりダレドレッシング」

⑨ヘルシー鶏胸肉のボリュームサラダとヨーグルトポンドレ

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プレーンヨーグルトを使用したボリュームサラダ。さっぱりとしたドレッシングは具材とも相性抜群です。鶏むね肉に、りんごやミックスビーンズなどを組み合わせたサラダは、栄養面も満足感も満たされます。

ヘルシー鶏胸肉のボリュームサラダとヨーグルトポンドレ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/12813/recipe/458458

⑩ささみとアボカドのボリュームサラダ

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色鮮やかで華やかなボリュームサラダ。低カロリーのささみと食物繊維豊富なアボカド、タンパク質が多い卵の食べ応えあるサラダはダイエット中にも◎。塩麴入りドレッシングは、腸内環境の改善にも嬉しいレシピです。

ささみとアボカドのボリュームサラダ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/842179/recipe/458147

⑪豚肉と水菜の甘辛にんにくおかかだれ

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豚こま肉を使用したボリュームサラダは、満足感がありお財布にも嬉しい♡にんにくをガツンと効かせたおかかだれは、食欲をそそり夏バテ予防にも◎。これから暑くなる時期に大活躍する、とっておきのレシピです。

【ボリュームサラダ!】豚肉と水菜の甘辛にんにくおかかだれ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/565377/recipe/443012

⑫新玉ねぎと鯖缶のキムチサラダ

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今が旬の新玉ねぎがあったら作ってみてほしいレシピ。キムチは辛すぎず、野菜もたっぷりと食べられちゃうサラダです。野菜は薄くスライスするのがポイント。鯖缶とキムチが野菜とよく絡み、食べる手が止まらないかも♡

血液サラサラ♪『新玉ねぎと鯖缶のキムチサラダ♪』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/411772

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