リュウジさんの「枝豆レシピ」に感動！悪魔のおつまみだわ...

こんにちは！ヨムーノライターのmomoです♪

夏の代表的なおつまみといえば、"枝豆"ですよね！

今回の記事では、暑い日にさっぱりと食べたい、リュウジさんの枝豆レシピ「無限わさび枝豆」をご紹介していきます！

"無限に食べられる"と話題！リュウジさんの「無限わさび枝豆」

今回作るレシピは、"バズレシピ"でおなじみの料理研究家リュウジさんが考案した、夏にぴったりな枝豆レシピ。

枝豆といえば、塩茹でしてそのまま食べるイメージが強いですが、わさびと合わせると無限に食べられるんだとか…♡

材料(1人前)

• 茹でた枝豆...130g
  
• 白だし...大さじ1.5
  
• わさびチューブ...6㎝
  
• 塩...適量
  

枝豆レシピ①枝豆と調味料をよく混ぜる

茹でた枝豆をポリ袋に入れます。

さらに、白だし、わさび、水（大さじ1.5）を加えたら、わさびが溶けるまでよく混ぜていきます。

混ぜていくうちに、枝豆に染み込んでいるのかそこまで水気は多くありません♪

枝豆レシピ②冷蔵室に入れて寝かせる

袋の口を結び、冷蔵室で30分寝かせて置きましょう。

枝豆レシピ③盛り付けて塩を振ったら完成！

お皿に汁ごと盛り付け、塩をふったら、"無限わさび枝豆"の完成！

美味しすぎる♡手が止まらなくて困っちゃう！

このわさび枝豆、結論から言うと、美味しすぎるの一言に尽きます......！

スナック菓子でもなんでも「わさび味」に目がない筆者も、枝豆とわさびがこんなにも合うとは驚き！

わさびの量も辛すぎず薄すぎず、ちょうどいい分量で、食べる手がなかなか止まりませんでした（笑）

まんべんなく漬けているからか、30分の短時間でも味がしっかり染み込んでいましたよ♪

夏に食べたい♡「無限わさび枝豆」ぜひ食べてみて！

わさびのピリッとした辛味は、枝豆と相性抜群！おつまみとして、ビールと合わせても最高ですね♪

この夏の定番メニューになること間違いなしのレシピなので、ぜひ一度作ってみてくださいね。