え、火を使わず作れるの？暑い日に大活躍「夏を乗り切るレシピ」12選

暑い夏にコンロを使って料理をすると、汗だくになってしまいますよね。「もう自炊をしたくない...」とやる気がなくなってしまうこともあるはず。こちらではそんな夏の自炊を助ける、“火を使わないレシピ”をご紹介します。

和えるだけでOKの簡単メニューや、レンジ・トースターを使ったお手軽レシピまでレパートリーは盛りだくさん。夏の自炊が苦手な方もこちらを上手に活用することで、料理を楽しむことができますよ。ぜひ12個のレシピをチェックしてくださいね。

コンロ不要で作れる、お手軽キーマカレー。4種の野菜が入っているので、栄養バランスもバッチリです。熱々の白ごはんにかけて食べれば、家族みんながニッコリするはず♡スタミナチャージにもってこいの一品です。（調理時間：15分）

腹ペコの日もガッツリ食べられる、ボリューミーな豚キムチ丼。キムチのピリッとした辛さ＆ジューシーのなお肉のバランスは、誰もが虜になる旨さです。卵黄と絡めて食べれば美味しさUP。（調理時間：10分）

暑い日に嬉しい、さっぱり蒸し鶏。ヘルシーな“鶏むね肉”を使用しているため、ダイエット中の方もカロリーを気にせず食べることができるんです。特製のゴマだれをかけて召し上がれ。（調理時間：10分）

味が染みたサーモン×シャキシャキのオニオンの最強コンビ。ピリ辛な味付けがクセになる、サーモン丼です。サクッと10分で作れるので、バタバタする日の献立メニューにおすすめ。子供も喜ぶ絶品丼レシピです。（調理時間：10分）

家族みんなが大喜びの、メチャうまカレーうどん。うどんは下茹で不要＆レンチンでパパッと作れるお手軽さが魅力です。食べ盛りの子供もお腹いっぱいに食べられる、ボリューム満点の一品です。（調理時間：10分）

一人前約100円で作れる、節約トースト。とろとろチーズ＆香ばしいアーモンドがアクセントとなった、至福のメニューです。夏休みの朝ごはんや、子供へのおやつにも大活躍。たっぷりはちみつをかけていただきましょう。（調理時間：5分）

家族からも大絶賛の、旨味たっぷりなそぼろ丼。野菜もお肉もモリモリ食べられて、これ一品で大満足できるはず♡レンチン任せでサクッと作れるので、忙しい日の夕食メニューにもぴったり。ビールとの相性もバッチリです。（調理時間：15分）

白ごはんもモリモリ進む、お手軽煮物レシピ。カットした具材＆調味料を耐熱容器に入れ、レンジでチンするだけで完成。あっという間に“いただきます”が叶うスピードレシピです。コクのある美味しさで、子供も大人も大喜び♡（調理時間：10分）

ビールのおつまみにぴったりな、サーモンユッケ。コンロもレンジも使用せず作れてしまうので、ズボラさんにもぴったりな一品です。おつまみはもちろんのこと、副菜レシピとしてもおすすめ。（調理時間：5分※漬け時間は除く）

記念日＆おもてなしメニューにも最適。見た目も華やかな、絶品ちらし寿司です。あっさりとした味わいで、暑い夏の日も美味しく食べることができますよ。格安食材で作れるのも嬉しいポイントです。（調理時間：15分※炊飯時間を除く）

カマンベールチーズ＆生ハムが入った、贅沢サラダ。調味料はオリーブオイルのみですが、食材の旨味をそのまま楽しめて絶品！ワインやビールのお供にもおすすめです。彼との晩酌メニューにもどうぞ。（調理時間：5分）

暑い日はレンジ＆トースターをフル活用。作業時間5分でOKの、お手軽チーズタッカルビです。しっかりとした味付けで、白ごはんとの相性もバッチリ。のび〜るチーズが楽しい、やみつきメイン料理です。（調理時間：5分※焼き時間を除く）