子供も「ウマすぎ」とびっくり仰天♡永久保存版「おふくろの味レシピ」12選

愛情たっぷりで、食べると元気になれる“おふくろの味”ごはん。こちらでは、家庭料理の定番である絶品レシピを大公開します。あまりの美味しさに子供も「ウマすぎ」と叫ぶかも♡

肉じゃがや唐揚げ・だし巻き卵など、ほっこり癒されるメニューをピックアップしました。栄養満点の「おふくろの味レシピ」を活用して、内側からスタミナをつけましょう。

コストパーフォーマンスも最強。一度食べるとやみつき確定の、節約テリヤキチキンです。ボリューム満点なので、食べ盛りのお子様もお腹いっぱいに食べられずはず。お弁当のおかずとしてもおすすめです。（調理時間：15分）

“おふくろの味”の定番はやっぱりコレ。家族みんなの胃袋を鷲掴みにする、旨味たっぷりの肉じゃがです。難易度の高いメニューですが、こちらのレシピを活用すればフライパン任せで簡単に作ることができますよ。今夜の夕食にぜひどうぞ。（調理時間：25分）

サクッ＆ジューシーな唐揚げは、お子様からも大人気のメニュー。たったの15分で作れてしまうので、忙しい日の夕食にもぴったりです。しっかりとした味付けで、白ごはんとの相性も抜群◎（調理時間：15分）

「料理が苦手...」そんな方にもおすすめの、お手軽チンジャオロース。お肉に下味をつけて具材をカットし、炒めるだけなので、難しい工程は一切ありません。二人前ワンコインで作れてしまうのも、嬉しいポイントです。（調理時間：15分）

外はカリカリ×中はほくほくのW食感が魅力。一口食べると箸が止まらなくなる、メチャ旨コロッケです。冷凍で約3週間ストックもできるため、沢山作ってお弁当のおかずに使い回してもGOOD。ボリューム満点の一品です。（調理時間：30分）

白ごはんと一緒に食べると旨みがUP。一日の疲れを吹き飛ばす、スタミナ麻婆豆腐です。ほっぺたが落ちる美味しさに、家族からも「また作って」とリクエストされること間違いなし♡（調理時間：20分）

見た目も華やかなちらし寿司は、家族の誕生日やおもてなしメニューにも大活躍。卵や刺身は散りばめるように盛り付けることで、カラフルな色合いに♡みんなでシェアして食べれば、美味しさも倍増します。（調理時間：10分）

口に入れた瞬間に幸せ気分になれる、激うまオムライス。作り方は至ってシンプルなので、料理が苦手な方もチャレンジしやすい！仕上げにケチャップをかけていただきましょう。（調理時間：20分）

家族みんなから「美味しい」が飛び出す、コクうまハンバーグ。一口サイズなので食べやすく、お弁当のおかずとしても大活躍します。約3週間冷凍保存もできるので、沢山作ってストックしておくと便利です。（調理時間：15分※タネを寝かせる時間は除く）

疲れた体に染み渡る、優しい味わいのクリーム煮。栄養価の高いサーモン＆野菜をたっぷり食べられるので、パワーチャージしたいときにもおすすめ。パンにつけて食べても絶品です。（調理時間：15分）

副菜＆ビールのおつまみとしてもぴったり。出汁の旨味がアクセントの絶品レシピです。たったの5分で作れるので、“もう一品欲しい”そんなときにも役立ちます。子供からも大絶賛の一品です。（調理時間：5分）

口の中で肉汁がジュワッと広がる、やみつき羽根つき餃子。夏バテ防止効果を期待できる“ニラ”は、たっぷり入れるとGOOD。白ごはんはもちろんのこと、冷えたビールとの相性も抜群です。（調理時間：20分）