材料3つ!混ぜるだけ簡単「チョコみるく餅」がおいしすぎて沼

  • 2023年03月24日更新

こんにちは、お菓子作りが大好きなくふうLive!ライターのジャスミンです。

牛乳をたっぷり使った「チョコレートみるく餅」を作ってみました。

片栗粉など材料3つだけで簡単に作れて、とっても美味しいですよ~!

材料

・牛乳……200ml
・片栗粉……大さじ3
・チョコレート……9欠片(30g)←お好みで足してもOK

今回は不使用ですが、甘いのが好きな人は砂糖をお好みで加えてください!

作り方

  1. すべての材料を鍋に入れる。チョコレートは溶けやすいように細かくしておく

  2. 中火にかける

  3. 固まってきたら火を止めて、よく混ぜる。固まり始めると一気に固まるので注意!3分弱くらいです

  4. ラップをして冷蔵室で冷やす

  5. 2時間ほど冷やした後、お好みのサイズに切って盛り付ければ完成

アレンジ

ココアパウダー&はちみつ

ココアを振りかけることで見た目もキレイ、本格的なスイーツに。 はちみつでちょっぴり甘さもプラス。

チョコレートかけ

余ったチョコレートをレンジで溶かして(突沸に注意)、ほんの少しの牛乳を混ぜた“とろとろ”チョコレートソースをかけると濃厚な味わいに。
チョコ好きさんにはぜひとも試していただきたいおすすめの食べ方です。

冷やす前の出来立ても、ミルク感を感じられて美味しいですよ。
サクッと作って在宅ワーク中のおやつや小腹が減った時にも、ちょっと甘めにアレンジをして子どもたちのおやつにもおすすめ!

ツルリと食べられるので、これからの季節にもぴったりです。

この記事を書いた人
ヨムーノ 編集部

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