【臨時休校】お昼ご飯どうする問題に！超ラクでボリューム満点「#麺弁当」アイデアBEST3

こんにちは、学生時代はお弁当を玄関に置き忘れがちだったヨムーノ編集部です。

新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、政府が打ち出した臨時休校。悩ましいのは何と言っても、子どものお昼ご飯どうしよう？問題ではないでしょうか？

お腹いっぱい食べさせたいけれど、できるだけ短時間で作りたいですよね。そんなときは、一品で食べ応えのある「#麺弁当」がオススメ！

今回はヨムーノメイト（ヨムーノ公式インスタグラマー）が作る、時短で作れて子どもも喜ぶ「#麺弁当」アイデアを紹介します。

「#旦那弁当」も同時に作っていて大変な方にもオススメですよ。

野菜もばっちり！簡単焼きうどん

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yukiko miyauchi(@miyayuki98)がシェアした投稿 - 2020年 3月月4日午後2時42分PST

こちらは、お野菜たっぷりの焼きうどん！目玉焼きも美味しそうですね♪

今日の「#旦那弁当」と「#置き弁」は、簡単に作れる焼きうどん にしましたぁ～！
パパは焼きうどんだけでは足りなそうなので、おにぎりもプラス！
（@miyayuki98さん）

パパっと炒めてできる焼きうどんは、時間のない朝にぴったり。腹持ちのいいうどんで子どもたちも満足。

一緒に野菜も摂れるので、栄養面も◎。
「#置き弁」の常連メニューに入れたいですね。

アレンジで「#旦那弁当」も完成！簡単つけ麺

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YuKo＊KaWaKaMi(@yuko_o516)がシェアした投稿 - 2020年 3月月4日午後2時32分PST

@yuko_o516さんは、子どもの「#置き弁」にはチャーシューつけ麺を、「#旦那弁当」にはチャーシュー丼を作りました。

つけ麺は、煮卵や三つ葉までのって、まるでつけ麺屋さんに来たかのようで美味しそう♪

時間がない朝は、「#旦那弁当」と「#置き弁」それぞれ別のメニューを作るのは難しいですが、@yuko_o516さんのように同じ具材でアレンジを効かせるといいですよ。

お昼につけ麺が待っていると思うと、子どもも勉強がはかどりそうですね。

具はオムレツと同じ！簡単パスタ弁当

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真奈(@mana_56107)がシェアした投稿 - 2020年 2月月27日午後6時22分PST

こちらは、野菜とひき肉がごろりと入ったミートソースパスタです。実はこのパスタの具、別の料理でも活躍しているんですよ♪

オムレツの具を多めに作っておいて、それを今日はミートソースに。同じ味付けなのに別物だから楽しい！
さらに余ったミンチは、今夜のためにハンバーグにしておいたよ♪なので今日は1日楽チン。
（@mana_56107さん）

同じ具材をアレンジして1日フル活用すれば、「今日何を食べさせよう？」問題も解決ですね。
またお昼は麺ではなく、ご飯が食べたい方の「#旦那弁当」にオムレツを入れるのもありです。

ぜひ参考にしてみてくださいね！

臨時休校の昼ごはんは、簡単「#麺弁当」で乗り切ろう

今回は朝に簡単にできる「#麺弁当」を紹介しました。また、同じ具材を別の料理にアレンジして時短する方法も真似したいですね。

ぜひ参考にしてみてください！

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