「もう、醤油だけで食べられない！？」農林水産省が教える【“ぶつ切りマグロ”がむっちゃうまくなる食べ方】刺身に飽きたら

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ヨムーノライターの坂本リエです。

まぐろといえば、お刺身のまましょうゆをつけて食べますよね。
せっかくだからほかのアレンジも食べたい！

そんな時、農林水産省公式ホームページで「まぐろとアボガドのサラダ」を見つけました。

オードブルやおつまみにもぴったり！さっそく作ってみました。

混ぜるだけと超簡単！

農林水産省公式ホームページで見つけた「まぐろとアボガドのサラダ」。

材料を切ったら混ぜ合わせるだけと簡単に作れます。

もう1品ほしいときにもおすすめです。

農林水産省公式「まぐろとアボガドのサラダ」の作り方

材料（4人分）

• まぐろの刺身…300g
• 納豆…100g
• アボカド…1個
• しょうゆ…大さじ2
• マヨネーズ…大さじ2
• わさび…小さじ2

※今回は上記レシピの半量で作りました。

作り方①マグロとアボカドを切る

アボカドは皮と種を取ります。

アボカドとまぐろは1cm角に切ります。

作り方②しょうゆ、マヨネーズ、わさびを混ぜる

ボウルにしょうゆとマヨネーズとわさびを入れ、混ぜ合わせておきます。

作り方③まぐろとアボカドと納豆を②で和える

②のボウルにまぐろとアボカドと納豆を加え、和えます。

完成

器に盛って出来上がり。

具材を切ったら混ぜ合わせるだけと簡単に作れました。

具沢山でボリュームがあります。おつまみとしてはもちろん、ご飯の上にのせてランチとしても良さそうですね。

実食！

コクのあるマヨネーズにしょうゆの香ばしさ、ツンとしたわさびの風味が具材に絡まっていておいしい～。

納豆が入っているので、主張が激しいのではと思いましたが、馴染んでいますね。アボカドのクリーミーさが加わってマイルドな口当たりです。

まぐろもよく合い、しょうゆだけで食べる以外でもおいしく食べられますね。

サラダ感覚で、罪悪感なく食べられるのもうれしいところ。お好みできざみのりをかけてもおいしそうですね。

ぜひ作ってみてください。