からしつけるのちょっと待って！【いつものシュウマイが劇的に旨くなる】“あの液体”が大大大正解〜！ピリ辛「ビールがごくごく進む…」

こんにちは！激辛料理に挑戦してみたい、ヨムーノライターのmomoです♪

冷凍食品は、朝昼晩の献立やお弁当で活躍する便利な食材ですよね！中でも筆者が特にお気に入りなのは「冷凍シュウマイ」。

今回は、冷凍シュウマイにある液体をかけると美味しいらしい……という噂を聞きつけたので、さっそくチャレンジしていきます！

シュウマイに合わせるには少し意外な調味料ですが、ハマること間違いなしなので、ぜひ参考にしてみてくださいね♡

からしじゃなくて…あの液体かけるとウマイって本当！？

今回チャレンジするのは、ビールでお馴染みのアサヒビールが公式ホームページで紹介していたレシピです！

おつまみを紹介する『ズバうま！おつまみレシピ』というコーナーで、なんと、冷凍シュウマイに「ペッパーソース」をかけて食べると美味しい……とのこと！

「ペッパーソース」は、辛いもの好きなら冷蔵庫に常備されているのではないでしょうか。

からしではなくあえてペッパーソースをかけるとどんな味のシュウマイになるのか、とっても楽しみです♡

アサヒビール「冷凍シュウマイ×ペッパーソース」の作り方

材料（お好きな分量）

• 冷凍シュウマイ
• ペッパーソース

作り方①冷凍シュウマイを温める

冷凍シュウマイはパッケージの記載通りに温めましょう。

最近の冷凍シュウマイは見た目も味も、本当にお店クオリティのジューシーさで美味しいんですよね♡

自分で作るよりも美味しくて簡単なので、ここ最近は冷凍食品を好んで買うことが増えています（笑）。

作り方②ペッパーソースをかけたら完成！

温め終わったシュウマイに、からし……をつい添えたくなってしまいますよね。

今回はからしではなく、ペッパーソースをちゃちゃっとかけるだけ。あっというまに完成です！

ピリッとした辛味と酸味が合う〜♡おつまみにもおすすめ！

いつもはからしや醤油をつけて食べるシュウマイですが、ペッパーソースをかけたシュウマイは一体どんな味なのでしょうか。

シュウマイにはからしの辛味がよく合うので、思い返せばそれ以外の調味料を試したことがないかも……！

食べてみると、ピリピリとダイレクトに来る辛味がジューシーなシュウマイとよく合う！

からしはツーンとした辛さがよくシュウマイと合っていますが、ペッパーソースも後から来る酸味とバランスがよく、とっても美味しくて驚いてしまいました♪

辛いもの好きにはたまらないしっかりとした辛味と酸味なので、苦手な方はペッパーソースを1滴かけるくらいがちょうどいいかもしれません。

アサヒビール公式ホームページによると、この組み合わせは、ビールにとっても合うんだとか。

普段ビールをあまり飲まない筆者ですが、少し気分を味わいたくなってノンアルコールビールと合わせて食べてみました♪

なるほど……これはビールがごくごく飲みたくなる最強シュウマイレシピ！

ビールもシュウマイも手が止まらず、あっという間に完食してしまいました。

調味料を変えるだけで新たな美味しさに出会えたので、ぜひ試してみてくださいね♡

いつものシュウマイにプラス！ぜひ食べてみて〜♪

今回は、アサヒビールがおすすめする「シュウマイ×ペッパーソース」アイデアにチャレンジしてみました。

シュウマイにはからし！と思い込んでいた筆者ですが、これからはペッパーソースも必須になりそうです♡

ビールを飲む方にも飲まない方にもおすすめしたいレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。