【豆腐】はパックから出さないで!?もっと早く知りたかったよ…「まるで出来立て」話題の裏ワザに挑戦！超バズTOP3

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

今日は、ヨムーノで公開された「裏ワザ」の記事の中から、人気記事ランキングTOP3を紹介します（2024年10月1日〜2024年10月30日）。

知ったらすぐに試したくなる、食べ物にまつわる裏ワザが満載です！

第1位：【豆腐】はパックから出さないで!?もっと早く知りたかったよ…「まるで出来立て」話題の裏ワザに挑戦

第1位は、おうち料理愛好家、ヨムーノライターのmamayumiさんの記事でした！

SNSで話題になっていた、充填豆腐を美味しく食べられる裏ワザに挑戦してくれました。

充填豆腐の美味しい食べ方

充填豆腐は柔らかくてなめらかであるがゆえに、味噌汁や鍋料理などに投入すると、崩れて煮溶けてしまいがち。それでは、食感もなにもなくなってしまいます……。

じゃあ、どうすればいいのーーー！？

〇〇ごと温めるのが正解

充填豆腐を調理する際、まずはパックから出すのが普通かと思いますが、裏ワザではパックごと調理しちゃいます。

鍋にお湯を沸かし、充填豆腐をパックごと入れ、5分ほど温めます。温まったらトングなどでつかみ、火傷しないように気をつけながら取り出します。

※充填豆腐は、製造過程でパックごと加熱処理をおこなうので、パックに耐熱性があります。そのため、今回のように沸騰したお湯にパックごと入れることが可能。木綿豆腐や絹ごし豆腐のパックではこの裏ワザはできないのでご注意ください。

いざ、実食！！

なめらかさがアップしていて、次から次に口の中に入れたくなります。

しっかりと温まっていますが、崩れることもなく断面も美しい。

今まで数十年間も食べてきたはずの充填豆腐ですが、確かに味わったことのない感覚になっています。また、食感だけでなく大豆の香りもいつも以上に感じるように思えました。

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第2位：小4「面白い食べ方あるよ〜」→【超画期的!!!】「車の中でもこぼれない！」「楽しいw」フタははがさないが大正解

第2位は、じゃがりこ大好きなヨムーノライターの三木ちなさんの記事でした！

じゃがりこの珍しい食べ方を紹介してくれました。

じゃがりこのふた「はがさない」

じゃがりこを食べていたところ、小4の長女から「面白い食べ方、あるよ～」と教えてもらいました。そのやり方が、画期的すぎた！

「子どもの発想力ってスゴイ！」と感動した“ふたをはがさない食べ方”を、ご紹介します♪

娘から教えてもらった、じゃがりこの斬新な食べ方とは……。

ふたの真ん中に穴をあけて「おみくじ風」にして食べる方法！これは思いつかなかった～。

ふたは閉まったまま、真ん中に穴を開けるのだそう。穴をあけるときは、箸を使うと上手くいきます。

じゃがりこをおみくじのように振ると……。

1本出てきた！

まさにおみくじそのもの。
これ、けっこう楽しいです（笑）。

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第3位：「そのまま食べないで！」本場・オーストラリア人に教わった【ティムタムが超ウマくなる裏ワザ】あ〜もうやみつき！

第3位は、食べることが大好きなヨムーノライターさくらさんの記事でした！

オーストラリアでポピュラーなお菓子「ティムタム」。

本場オーストラリアで現地の人たちに教えてもらったという、特別な食べ方を紹介してくれました。

現地オーストラリア在住時に聞いた「ティムタムが超美味くなる食べ方」

用意するもの

• ティムタム…1個
• 牛乳…1杯

現地の人が教えてくれた食べ方には牛乳が必須です。

普通にティムタムを食べながら牛乳を飲むのも美味しいのですが、ちょっとした工夫で違った楽しみ方ができるんです。

やり方①ティムタムの両端をカットする

ティムタムの両端をカットします。

写真はナイフでカットしていますが、実際には両端を少しずつ食べて、チョコのコーティングがないところができればOK。

やり方②ティムタムをストローがわりにして牛乳を飲む

コップに注いだ牛乳に、ティムタムのカットした面の片方をつけます。もう一方は口につけて……ティムタムをストロー替わりに牛乳を飲みます。牛乳は冷たいままでOK。

クッキーが軽いので一口牛乳を飲めば、中のクッキーがしっとりやわらか食感に。チョココーティングのおかげで、手で持っているところには牛乳が染み出しません。

牛乳を吸った後のティムタムをいただくと、普段とはまた違った食感が楽しめるんです！ぜひ試してみてください。

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※この記事は過去にヨムーノで人気だった記事を再編集したものです。