激ウマ注意【カルピスは水で割らない！？】「家族から"早く食べたい"コール」「混ぜるだけ」禁断アレンジ

みなさんこんにちは！管理栄養士でヨムーノライターのmihoです。

昔からあるカルピスは、お子さんはもちろん、大人でも大好きな方が多いですよね。

水や炭酸で割って飲むだけでももちろん美味しいですが、今回はそんなカルピスを使ったデザートレシピをご紹介します！

夏にぴったり！カルピスがアイスに！？

今回作っていくのは、カルピスの公式ホームページで紹介されていた「カルピス®︎でつくる自家製アイスクリーム」です。

材料3つで簡単に作れるので、お子様のおやつにもぴったりですよ！
それでは早速作っていきたいと思います。

カルピス公式「カルピス®︎でつくる自家製アイスクリーム」の作り方

材料（1人分）

・カルピス®︎（希釈用）…100ml
・生クリーム…200ml
・マシュマロ…適量

作り方①カルピスと生クリームを混ぜて、冷やす

ボウルにカルピスと生クリームを入れ、ツノが立つ程度まで泡だてます。
ハンドミキサーやハンドブレンダーなどを使うと時短になりますよ。

しっかり混ざったら、ボウルを冷凍庫に入れて4時間冷やしかためてください。

作り方②器に盛る

かたまったら器に盛りつけ、マシュマロを添えて完成です。
お好みでミントの葉（分量外）を飾るのもおすすめですよ。

濃厚なのに爽やか！家族で楽しめる味

完成したカルピスアイスがこちらです。
混ぜて冷やしただけなので、作る工程はとっても簡単でした！

濃厚な生クリームの中に、カルピスの爽やかな風味が感じられ、普通のバニラアイスとは一味違った印象です！

カルピスの甘みだけで砂糖なども入っていないため、甘すぎるのが苦手な方でも食べやすい味に感じました。

カルピス大好きな我が子たちは、作っている時から早く食べたいコールが鳴りやまず（笑）、作った分はあっという間に完食！

ホームページでは1人分の記載でしたが、実際作ってみると2～3人で食べても十分な量に感じましたよ。

夏の定番デザートに

今回ご紹介した「カルピス®︎でつくる自家製アイスクリーム」。
今回はノーマルのカルピスで作りましたが、他のフレーバーカルピスでもアレンジできますね。

市販のアイスもいいですが、家族みんなでワイワイ作る楽しさも味わえるデザートです。

ぜひこの夏は、アイスバージョンのカルピスも試してみてくださいね。