食卓のごま油で味変すると…お?これは!めちゃんこ美味しい!【新発売】名店「AFURI」の即席麺
- 2024年04月13日公開
こんにちは!ヨムーノライターのpanna cottaです。
心の健康のため、定期的にジャンキーなものを摂取しています。
ここでは、コンビニやスーパーで買える、淡麗系ラーメンの名店AFURIの即席麺『AFURI 柚子塩らーめん』を実際に購入して食べてみました。
NISSIN「柚子塩らーめん」希望小売価格 328円 (税別)
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— 【公式】AFURI 🍜 (@AFURI_fineramen) April 10, 2024
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NISSIN「柚子塩らーめん」
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淡麗系ラーメンの名店「AFURI」の代名詞である「柚子塩らーめん」をカップ麺で再現!
鶏ガラをベースに鶏油のコクとかつおや昆布、サバなどの魚介の旨み、柚子の爽やかな香りをきかせた黄金色のスープが特長の一杯です。
爽やかなパッケージですね。「澄みわたる黄金色のスープ」に食欲そそられます。
念のためカロリーを確認すると、なんと317kcal!しかも“全粒粉入りノンフライ麺„だそうです。罪悪感0で食べられます。
フタを開け、かやくを入れてお湯を注ぎ、4分後、、、フタをオープン。液体スープを入れて、混ぜたらこんな感じ。
出汁とゆずの香りが広がり、期待感が高まります。
カップ麺の域ではない!香りとコクのある深い味わい
早速食べてみると、あ~、染みる。ゆずの香りが効いててさっぱりだけど、鶏ガラと鶏油と出汁でしっかりと深みのあるスープ。
麺は細麺。ツルツルしていて、上品なスープによく合います。お肉は弾力があって、噛むほどに味が出てくる。ほかにはメンマとネギ、ゆずの皮も入っています。
これは一瞬で食べ終わってしまいそうな予感。
少し食べたところで、家にあるもので味変できないかと考えた結果、私の大好きなトリュフ塩と、ごま油で試してみました。
まずはトリュフ塩。
う~ん、なんというか、、味は変わるけど、美味しいか微妙。トリュフ塩の味が消えているような……というわけで次!
ごま油。
この爽やかラーメンに、コテコテのごま油、AFURIのお店の方に怒られそう。繊細なスープの邪魔をしないように、少量ずつ入れてみます。
食べてみると……お?お?
これは!いい!!めちゃめちゃおいしい!!
ゆずの風味と、ごま油の香ばしい香りがめちゃめちゃ合う!!
これ、当たりです!!ぜひやってみて欲しい!
結構なアクセントになるので、少量ずつ入れるのがおすすめです。
というわけで気づいたらスープ無くなっていました。この量だと、男性には足りないかも。というか、女性でも少し足りないくらいです。
まあカロリー低いしいいか。
普通にご飯として食べる時は、ほかにもお供を用意するのがいいと思います。
というわけで、「AFURI 柚子塩らーめん」美味しくてめちゃめちゃおすすめです! 気になる方はぜひ、試してみてください!!
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