今年のダイエットレシピはこれに決めた!飽きずに楽うま「ライスペーパー」レシピ12選
- 2024年04月04日更新
今日からライスペーパーで体重管理!
ライスペーパーのカロリーは1枚当たり、35キロカロリー。半透明なもちもちした触感がクセになる、満足度の高い食材の一つです。焼いても茹でても美味しく飽きずに食べられる事ができる魅力的な食材。普段は小麦粉を使うレシピをライスペーパーに変更するだけで、ヘルシーで健康的なメイン料理が完成します。薄着になる季節の前に、健康的で美しい体を手に入れて♡ご飯はもちろんデザートまで、ライスペーパーのアレンジレシピをご紹介します。
主食は「サラダ巻」で満足度アップ
①簡単サラダ巻き
ダイエットさんはサラダの量を増やして、ご飯の量を少なくするのがポイント。ライスペーパーのもちもち感が満足度を上げてくれる太巻き風のサラダ巻きです。
②生春巻き
食卓を華やかにするだけでなく、ヘルシーで食べ応えのある生春巻き。面倒な時はカニカマやキュウリといった生で食べられる食材を巻けばOK!お祝いやパーティーにもぜひ♡
汁物とも相性抜群!もちもち食感で満腹感アップ
③『簡単すぎる本格味♡』ささみと水菜のフォー
ライスペーパーをお好みの太さに切ってしまえば「フォー」の出来上がり♡とってもお手軽で簡単アレンジレシピ。もちろんライスヌードルを常備していれば、いつでもお手軽に作れるのでおすすめです。
④モチモチ食感でクセになる!生春巻き鍋
ライスペーパーはすぐ水で柔らかくなるので、全ての具材が煮立ってから小さく割って入れてくださいね。スープに絡むもちもち食感がもう絶品♡うどんやお餅を入れるよりもヘルシーなので、ぜひダイエットさんは試してください。
メイン料理は"外はパリッ!中はもちッと!"
⑤ヘルシーお好み焼き
小麦粉を一切使わないから、簡単&ヘルシーが可能に。外がパリッとしている食感がクセになる美味しさ。あまりの手軽さに、通常のお好み焼きを作ることが面倒になるかもしれません。
⑥ライスペーパーでベーコンチーズ巻き
お子さまも大好物なチーズ&ベーコン。みんなで美味しく食べられる嬉しいダイエットメニューです。作業工程も材料が少ないのも◎。
⑦はんぺん餃子
肉だねの一部にはんぺんとれんこんを使っているのでヘルシーで、家計にも優しい。餃子の皮の代わりにライスペーパーを使用しているので、破れないように注意してくださいね。
⑧ベトナム風揚げ春巻き
野菜たっぷりのエスニック料理。好きな野菜を沢山入れて、レタスで巻いて食べればダイエットしているとは思えない満足度です。パクチーが苦手な方は入れなくてもOKです。
⑨鶏ひき肉と大葉のはさみ焼き
ライスペーパーをそのまま使って完成できる簡単うまレシピ。おもてなし料理や、おつまみにも◎。鶏ひき肉は胸肉を使えばよりヘルシーに仕上がります。外はパリッと中はもちっとした、大葉のアクセントが絶品の一品です。
⑩もちもちチーズチヂミ
ライスペーパーをひいて焼けば裏返すのも失敗しません。我慢せずに腹持ちがいい物を食べたい時は、チヂミがおすすめ。思わずお酒がほしくなる一品ですが、グッと我慢です♡
「チートデイ」はもちもちヘルシーデザートで♡
⑪10分で作れる雪苺
ライスペーパーを戻してコップに被せて具材を詰めていくだけ!とろとろもちもちがクセになる美味しいヘルシー大福。ヨーグルトで作る大福は罪悪感ゼロ♡
⑫5分でできる丸ごとバナナ
好きなフルーツを食パンに巻くだけ♡食パンに抵抗がある方は、低糖質のパンを選んでくださいね!ダイエット中にはかかせないチートデイにぜひ♡
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