パーティやお花見でちょっぴり鼻高♡気持ちも華やぐ「持ち寄りレシピ」12選

春の嵐が通り抜け、いよいよ待ちに待った華やかな季節の到来です。ピクニックやお花見、お祝いのホームパーティなど、何かと人が集まる機会が多くなりそう。

そこで、簡単に作れる持ち寄りレシピを集めてみました。見るだけで気持ちがあがりそうな外観にも注目しながら、是非チェックしてみてくださいね。

材料はクリームチーズにお好きなドライフルーツと素焼きナッツの3つだけ。混ぜてまるめて冷やすだけだから簡単で、クラッカーと合わせて食べても美味♡

アボカドやパプリカ、キュウリなどの野菜を角切りにして、レモン汁やオリーブ油で味付けしたらカップに盛り付けて完成。お好みの野菜でアレンジするのもいいですね。

焼き肉のタレ＆ケチャップにからしをプラスした漬けダレで、甘辛に仕上げた味たまです。漬けダレは濃いめに仕上げると、風味をしっかり感じられておすすめ。

揉みこんで焼くだけでの簡単工程で、ハワイの味を再現♡冷凍えび以外にも、生のむき海老や付きのえびを使ってもおいしく仕上がりますよ。

材料は鶏むね肉と塩麹の2つだけ！鶏むね肉に塩麹をまぶし、ひと晩寝かせてレンジで加熱するだけで、しっとりもちもちのおいしい鶏ハムの完成です。

鶏の手羽中を使って作るスペアリブは、砂糖やみりんなどの調味料を使わずヘルシーでダイエット中の方にもおすすめ。オーブンを使わずトースターで作れるのもうれしいですね。

色合いも春らしく、お花見弁当にもぴったりのじゃこと梅のひとくちおにぎり。ちりめんじゃことカリカリ梅の食感も楽しめる一品です。

市販のいなり揚げを使ってつくるおいなりさんは、簡単だからお子さんと一緒に作るのも◎。時間がない時は、焼き鮭ではなく鮭フレークを使えばさらに時短に。

炒り卵が菜の花のようで、これからの時期にぴったりの華やかおにぎりです。1つずつラッピングしておけば、手渡ししやすく手も汚れないのでおすすめ。

色鮮やかな紫キャベツで作るマリネサラダは、おしゃれなカフェ風の見た目も魅力。冷蔵庫で数日持つので、たっぷり作って作り置きもできますよ。

きゅうり4本に対し、豆板醤・鶏ガラスープの素・砂糖・酢の調味料のいずれも大さじ1強だから、覚えやすいですよね！さっぱりしているので、箸休めには最適の一品です。

ズッキーニ、にんじん、じゃがいもなどを使ったホットマリネは、テーブルを華やかに演出してくれそう。両面に焼き色をつけると、見た目にも香ばしく美味しそうになりますよ。