忙しい日はコレに限る!2品で大満足「メイン+サブ」献立セット
- 2023年11月03日更新

2品で大満足!「メイン+サブ」献立特集
毎日あれもこれもと作るのって大変!そこで今回は、メインとサブ2品で栄養も食べ応えも満たしてくれる献立をご紹介します。ぜひチェックしてみてください。
①ごぼうと小松菜と豚こまの混ぜごはん献立
メイン:ごぼうと小松菜と豚こまの混ぜごはん
甘辛く味付けした豚肉とシャキシャキの小松菜、香ばしいごぼうの組み合わせが最高!大人も子供も大満足な絶品混ぜご飯です。お好みで白胡麻をちらして召し上がれ。
サブ:豆腐とひき肉の和風ごまスープ
鶏ひき肉やえのきの旨みが広がる熱々ごまスープです。ごまの風味を感じるスープが濃厚で、一口食べたら止まらないおいしさ。和の献立にぴったりな一品です。
②鶏そぼろと卵の二色丼献立
メイン:鶏そぼろと卵の二色丼
甘辛く味付けした鶏そぼろと、きめ細やかな卵をごはんにのせた、彩りが美しい二色丼です。シンプルな材料で作れるのも嬉しいポイント。お弁当にもオススメです。
サブ:レンジで簡単!蓮根とこまツナのサラダ
レンジ調理で完成の蓮根と小松菜のサラダです。シャキッと食感が良く栄養満点!小松菜の苦味も感じにくいので、とっても食べやすいですよ。
③ビビンバ風チャーハン献立
メイン:ビビンバ風チャーハン
お肉と野菜たっぷりなビビンバ風炒飯です。キムチやコチュジャンの旨辛な味付けで、ご飯がもりもりすすみます。お好みで温泉卵をトッピングしたり、黒胡椒をかけても◎。
サブ:わかめと豆腐で焼き肉屋さんのワカメスープ
焼肉屋さんの定番わかめスープをご家庭で楽しめるレシピです。5分ほどで完成するお手軽さも嬉しいポイントです。胡椒を入れてピリ辛にしても◎。
④ハヤシライス献立
メイン:たっぷりきのことお豆のハヤシライス
たっぷりのしめじとお豆が栄養満点なハヤシライスです。ルー不要でとってもお手軽。トマトの旨味がギュッと詰まった、食べると幸せを感じる一皿です。
サブ:キャベツとベーコンのやみつきサラダ
レンジ加熱であっという間に完成のキャベツとベーコンのホットサラダです。みずみずしいキャベツにベーコンの旨味が絡まって絶品!あと一品欲しいときにも重宝するレシピです。
⑤カレーうどん献立
メイン:濃厚とろとろ餡の豚カレーうどん
おうちにある材料でパパッと作れる濃厚カレーうどん。まるでお蕎麦屋さんのカレーうどんのような本格的な味わいは、大人も子供も大満足間違いなしな一品です。
メイン:三色野菜のごま和え
あと一品にも便利なレンジで作るお手軽副菜です。ほうれん草、にんじん、もやしで栄養バランスも◎野菜不足解消にも重宝。食卓に彩りを添えてくれます。
⑥ペペロンチーノうどん献立
メイン:ペペロンチーノうどん
ニンニクの香りが食欲をそそる絶品ペペロンチーノうどん。具だくさんで食べ応えも満点!大人も子供も大満足間違いなしな一品です。
サブ:ブロッコリーのツナサラダ
茹でたブロッコリーをツナ入りのタルタルソースで和えた新感覚なサラダです。タルタルソースは寿司酢を使って簡単お手軽に。ブロッコリーが苦手な方も、このレシピならペロリと食べられるかも?
⑦ガリバタ醤油パスタ献立
メイン:豚バラと長ねぎのガリバタ醤油パスタ
ガリバタ醬油が食欲をそそる、食べ応えバッチリな豚バラと長ねぎの醤油パスタです。長ねぎの香ばしさが後引く美味しさで、男性も食べ盛りのお子様も大満足間違いなしですよ。
サブ:きのことさつまいものミルクスープ
さつまいもやしめじ、秋の食材がたっぷり詰まったミルクスープです。具だくさんで栄養満点、これ一品でも大満足な食べ応えです。

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