こんなん旨いに決まってる!【マツコの知らない世界】で話題「TKGの最高な食べ方」カルビのっけたい...!
- 2023年07月23日公開
こんにちは、くふうLive!ライターで調理師のだいきです。
みなさんは、卵かけごはんをどのように食べていますか?しょうゆでシンプルに食べてもいいし、麺つゆや味の素で旨味を増やしても美味しいですよね。
今回の記事では、そんな卵かけごはんの一風変わった「キムチマヨネーズ卵ご飯」レシピを紹介します!
TBS『マツコの知らない世界』の「キムチの世界」で紹介されたもので、プレゼンターである黄鍾守さん・仁守さん・成守さんおすすめの卵かけごはんです。
マツコの知らない世界「キムチマヨネーズ卵ご飯」
キムチとマヨネーズとか絶対美味しいに決まってますよね。でも意外とやったことがないので初体験。
どんな味になるのか楽しみです!
材料(1人分)
- ごはん...適量
- キムチ...100g(お好みで適量)
- マヨネーズ...小さじ1~2
- 卵...1個
「キムチマヨネーズ卵ご飯」の作り方①キムチとマヨネーズを混ぜる
キムチにマヨネーズを入れ、
混ぜ合わせます。
「キムチマヨネーズ卵ご飯」の作り方②溶き卵とキムチを混ぜてごはんにかける
卵を溶いてから①とよく混ぜ合わせ、ごはんにかけたら完成です!
お肉と一緒に食べたい!新たなカルビ専用ごはん
卵かけごはんとは思えない見た目ですね(笑)。キムチとマヨネーズの香りがなんとも美味しそうです!
「濃厚でうまっ!」
キムチとマヨネーズが入ることで、こってり感がかなり増しています。普段の卵かけごはんはさっぱりとしていますが、こちらはキムチチーズ牛丼を食べているような感覚と似ています。
気軽には食べれない味付けです(笑)。あとは「お肉と一緒に食べたい感」がはんぱないです。それもカルビみたいなガッツリ系の。
新たなカルビ専用ごはんとして販売してもらいたいくらい、こってりよりの卵かけごはんでした。
がっつり食べたい時に試してみて
今回の記事では、TBS『マツコの知らない世界』の「キムチの世界」で紹介された「キムチマヨネーズ卵かけごはん」を紹介しました。
卵かけごはんとは思えないほど、こってり感が強めの濃厚な味つけでした。お肉と一緒に食べたら、最高の美味しさ間違いなしです。
ガッツリ食べたい時に、ぜひ試してみて下さいね。
ホテルで4年間洋食を学び、介護施設の調理師として働いていました。脂っこい料理が大好物で、日々ダイエット中。自分も楽しみつつ、面白いレシピやアイディア、調理のコツなどを紹介していきます。
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