サクホロ食感がやみつき♡子供のおやつにもおすすめ「米粉のクッキー」12選

  • 2023年03月31日更新

サクホロ食感がやみつき!米粉クッキー

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実は小麦粉よりも扱いが簡単な“米粉”。今回はそんな米粉を使った手作りクッキーのレシピをご紹介します。その独特な“サクホロ食感”にやみつきになること間違いなし♡ぜひチェックしてくださいね。

何度でも作りたい!シンプルクッキー

①サクサク米粉クッキー

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小麦粉やバターを使わない、体にやさしい型抜きクッキーです。サクサクと軽い食感で食べ応えも満点。子供から大人まで、幅広い世代で楽しめる一品です。

親子で作れる♡サクサク米粉クッキー《バター/小麦不使用》 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/431173/recipe/457151

②米粉のバタークッキー

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サクッと軽い口どけのバタークッキーです。シンプルだけどバターの香りがふんわり広がり、ひとつ食べたら手が止まらないおいしさ!チョコチップなどを入れてアレンジしても◎。

サクッとくちどけ◎米粉のバタークッキー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/90062/recipe/413106

③米粉の塩バタークッキー

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サクホロ食感のバタクッキーに、ほんのり感じる塩味がアクセント。アーモンドプードルを加えるので、リッチな味わいに仕上がります。プレゼントにもおすすめですよ。

【さくほろっ】米粉の塩バタークッキー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/451993

④米粉のショートブレッド

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スコットランドの伝統菓子「ショートブレッド」。シンプルで素朴な味わいで、甘いものが苦手な方でも食べやすい一品です。材料3つで作れるお手軽さも嬉しいポイント。

【材料3つ】サクサクっ!米粉のショートブレッド | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/435618

素朴でおいしいきな粉クッキー

⑤さくほろ米粉のきな粉クッキー

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素朴でやさしい味わいがおいしいきな粉クッキーです。独特のサクホロ食感は、米粉でしか出せない特別感♡お子様のおやつにもぴったりな一品です。

さくほろ米粉のきな粉クッキー【グルテンフリー】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/407372

⑥さくホロメープルきな粉の米粉クッキー

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小麦粉、卵、乳製品、ナッツ類(アーモンドプードル)不使用!材料5つで作れる、シンプルで体にやさしいきな粉クッキーです。きな粉とメープルの風味が相性抜群で、一口食べたら手が止まりません。

さくホロメープルきな粉の米粉クッキー【卵・乳・ナッツ不使用】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/424667

⑦ホロホロきな粉スノーボール

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一口サイズで食べやすいスノーボールクッキー。生地にもきな粉を練りこんでいるので、きな粉好きさんにも激推しです。ホロっとした食感と、きな粉の香りがクセになる一品です。

米粉のホロホロきな粉スノーボール | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/379290

⑧米粉の黒ごまきなこクッキー

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スティック状に焼き上げた黒ごまきなこクッキーです。きな粉と黒ごまの香りがふんわり広がり、シンプルだけど満足感バッチリ。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方にもおすすめですよ。

サクサク♪米粉の黒ごまきなこクッキー【卵・乳・砂糖不使用】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/586822/recipe/449051

バリエ色々!こんなレシピも人気です

⑨米粉で作る2種のチョコクッキー

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チョコチップとダブルチョコの2種類のチョコクッキーのレシピです。ダブルチョコはココア入りなので、ほろっとビターな大人の味わいに仕上がります。

サクほろ◎米粉で作る2種のチョコクッキークッキー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/90062/recipe/416590

⑩米粉ピーナッツバタークッキー

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米粉と植物オイルで作るヘルシーなクッキーです。ピーナッツバターを入れることで、味に奥行きが生まれます。米粉ならではのサクホロ食感がやみつきになりますよ。

米粉ピーナッツバタークッキー⭐︎《バター・小麦不使用》 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/431173/recipe/444120

⑪米粉の紅茶クッキー

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紅茶の香りに癒される、大人な味わいのクッキーです。生地に茶葉を練り込んでいるので、リッチで芳醇な香りが広がります。プレゼントや手土産にもおすすめです。

材料5つ!ほどける米粉の紅茶クッキー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/438991

⑫米粉で作るフロランタン

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小麦粉、バター、卵を使わないフロランタン。スライスアーモンドの香ばしいさとサクッとした食感、ココナッツの甘い香りに癒される一品です。

バターなし!米粉で作るフロランタン | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/90062/recipe/356501

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