いいね数がすごい！簡単だから本日の献立に決定！【和田明日香さん】「スライスポテトグラタン」小麦粉使わないレシピ

こんにちは！くふうLive!byヨムーノライターのきなこです。

テレビ朝日系列で放送のテレビ番組「家事ヤロウ!!!」は、家事初心者でも作りやすい簡単なレシピで毎回人気を集めています。

材料や工程が少ないレシピは、家事初心者だけでなく忙しい主婦の味方ですよね。

そこで今回は、以前に家事ヤロウで紹介された「和田明日香さん2022ベストレシピ第5位」のスライスポテトグラタンを作ってみたいと思います。

【家事ヤロウ】和田明日香2022ベストレシピ第5位　スライスポテトグラタン

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ここでは、家事ヤロウ!!! 公式インスタグラムを参考にしたいと思います。

材料は少なく、小麦粉なしで作れると話題で3万いいね!がついたレシピです。じゃがいものデンプンが小麦粉がわりになるのがポイント！

和田明日香さんレシピ　スライスポテトグラタンの材料【約2人前】

あらかじめじゃがいもの皮は剥いておきます。
また今回はチューブタイプのにんにくすりおろしで代用しています。

和田明日香さんレシピ　スライスポテトグラタンの作り方

それでは早速作っていきたいと思います。

①鍋に牛乳・バター・しょう油・塩・胡椒を入れる。

②皮をむいたじゃがいも・にんにくをスライサーでスライスして鍋に直接加える。

このときスライサーで手を切らないようにご注意くださいね。

③ここから中弱火にかけ、ヘラで混ぜながらとろみがつくまで加熱する。

意外に早くとろみはつきますが、じゃがいもにしっかりと火を通したかったので10分ほど煮ました。

④耐熱皿に移し、ピザ用チーズをかけて、トースター（１０００W）で約８分、こんがりと焼く。

たっぷりかけたチーズにほんのり焼き色がつき、とってもおいしそうです！

⑤仕上げに黒胡椒をかけたら完成。

とても簡単にできました！

和田明日香さんレシピ　スライスポテトグラタンの実食レポ

それではアツアツをいただきます。

じゃがいもがほっくり、シャクシャクした食感で、意外ににんにくが効いていてとってもおいしいです。

じゃがいもデンプンのとろみだからか、サラリとしたテクスチャーであっさりとやさしい感じがいいですね。

また、調味料はしょう油や塩・胡椒・バターなどとシンプルなのに、なぜかコンソメに似た味わいにも感じて◎。

ただ、じゃがいもだけだと最後のほうには食べ飽きてしまいがちなので、ベーコンやブロッコリーなどプラスしてもいいかもしれません。

いろいろアレンジはききそうなので、次回また作ってみたいと思います。

【家事ヤロウ】和田明日香さんレシピ　スライスポテトグラタン作ってみて！

「家事ヤロウ!!!」で紹介された和田明日香さん考案「スライスポテトグラタン」は、小麦粉いらずで簡単に「ポテトグラタン」が作れるレシピです。

実際に作ってみたら簡単でおいしかったので、またリピしたいと思います。

気になったかたはぜひ作ってみてくださいね。