安くておいしいなんて最高!食費をガッツリ抑える「むね肉レシピ」大集合
- 2023年01月21日更新
金欠ピンチにお役立ち♡むね肉特集
スーパーでお安く購入できる「鶏むね肉」は、節約時の心強い味方ですよね。そこで今回は、むね肉のおいしさを最大限に引き出すレシピ特集をお届けします。ぜひチェックにしてくださいね。
サクッと旨い!揚げ物のレシピ
①鶏むねフライドチキン
衣はサクサク、お肉はジューシー、一口食べたらやみつきになる、むね肉のフライドチキンです。コスパがよく見た目も豪華なので、おもてなしメニューとしても大活躍間違いなしです。
②鶏むね肉1枚で!簡単チキンナゲット
一口サイズにサクッと揚げ焼きにした、お弁当にもぴったりなチキンナゲットです。シンプルな材料で作れてとってもお手軽♡お好みでケチャップやマヨネーズをつけて召し上がれ。
③青じそ入り旨塩スティック唐揚げ
青じその香りがふんわり広がる、さっぱり食べやすいスティック唐揚げです。旨塩味としそが相性抜群で、ついつい手が伸びてしまうおいしさ。おつまみにもぴったりな一品です。
④お味噌効果で驚きの柔らかさ♡わが家の定番チキンカツ
お味噌の効果でパサつきを軽減。冷めてもサクフワ食感が持続する、むね肉のチキンカツです。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめですよ。
本格!中華&韓国風レシピ
⑤絶品!むね肉で鶏チリ
本格ソースでいただく絶品鶏チリ。お店の味に負けない本格味のチリソースがとにかく絶品。ご飯がもりもりすすんでおかわり必至なおいしさです。エビより断然お手軽でコスパが良いので、ぜひお試しください。
⑥やみつきよだれ鶏
レンチン調理でとってもお手軽!しっとり柔らかい食感が自慢の絶品よだれ鶏です。蒸し鶏は冷凍保存も可能なので、作り置きにもぴったりな一品です。特製の香味ダレをたっぷりかけて召し上がれ。
⑦揚げずにやみつきヤンニョムチキン
甘辛い味つけでご飯もビールもすすむ絶品ヤンニョムチキン。こってり美味しい甘辛なタレと、こんがり焼いたむね肉の組み合わせが最高に美味しい一品です。下味の段階で冷凍保存も可能です。
⑧韓国人気グルメ!ハニーバターチキン
韓国の人気グルメ・ハニーバターチキン。揚げ焼きにしたサクサクのお肉に、バターの風味と優しい甘さがあと引くおいしさです。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。
外食気分♡洋風レシピ
⑨鶏むね肉のフレッシュトマトソース
香ばしく焼き上げたむね肉のソテーを、お醤油+レモン果汁で作る洋風ポン酢で味付けし、仕上げに生トマト&大葉入りのソースをたっぷりと。さっぱりと食べ応えのある一品です。
⑩鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮
柔らかいむね肉とコク深い味わいのトマトクリームソースがベストマッチ!牛乳を加えて酸味を抑えているので、お子様も食べやすいですよ。ごはん、パン、パスタなど、主食を選ばない万能おかずです。
⑪鶏胸肉のカリカリチーズピカタ
カリカリ食感がクセになる、むね肉のチーズピカタです。焼いているうちに粉チーズが溶けてカリッカリの食感に仕上がります。お好みでケチャップをつけて召し上がれ。
⑫スパイシータンドリーチキン
鶏むね肉を使ったスパイシーなタンドリーチキンです。カレーの風味が食欲をそそり、一口食べたら止まらないおいしさ。下味をしっかり馴染ませることで、しっとりした食感に仕上がります。
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