気軽にアウトドア気分♡お家BBQにも最適な「キャンプ飯」レシピ13選

まだ梅雨が明けない地域も多いですが、晴れた日は絶好のアウトドア日和になるこの季節。日帰りキャンプやソロキャンプなど、気軽に楽しむ方も増えてきています。

今回は、お家で楽しめるものも多い「キャンプ飯」レシピを、鉄板の肉料理からデザートまでたっぷりご紹介します！

アウトドアレシピの中でも人気のガーリックシュリンプとパエリアを、同時に楽しめるレシピです。ガーリックオイルを使って素材のうま味を引き出してるから、ビールなどお酒のおつまみにもぴったり！

メイン食材は、焼きそば麺と豚肉、長ねぎと水菜だけ。シンプルな味付けでレモンの酸味がさっぱりと聞いた焼きそばは、キャンプはもちろん休日のランチにも最適です。

前日にお肉にハーブソルトとニンニクをすり込んで仕込んでおけば、翌日は焼いてアルミホイルで包んでほっておくだけ♡調理器具をあまり使わないから、洗い物が少なくすむのも嬉しいですね。

ケチャップやソースなど使って気軽に作れるスペアリブは、おもてなしにもぴったり！甘みを感じるソース仕立てで、年齢問わず喜んでもらえる味付けになっています。

香ばしいアヒージョは、シンプルに作れて見た目もおしゃれな定番のキャンプ飯。シーフードなど入れてゴージャスにしてもいいですね。ソースはバケットにつけて食べるとおいしいですよ。

ブロッコリーを房だけでなく茎部分まで一株丸ごといただく、栄養たっぷりレシピです。ベーコンのうま味とチーズカレーのコクが絶妙に絡み、やみつきになりそうなおいしさに♡

じゃがいもやエリンギ、トマトなどたっぷり野菜に、うどんスープを味付けに使ってホイル焼きにするお手軽レシピです。セットして火にかければ、後は他の作業ができるのも魅力です。

夏においしいなすとトマトをウインナーと一緒に煮込むトマト煮は、とろ～りチーズで食べ応え十分♡バケットと一緒に食べてもおいしい一品です。

卵や生クリームで卵液を使ってスキレットに流し込んだら、アスパラガスやカマンベール、生ハムを投入して程良く焼ければ完成！ワインにも合いそうなおしゃれなオープンオムレツです。

暑い日にポリポリ食べるとおいしいキンキン胡瓜は、水分補給にも最適。きゅうりをカットして材料と合わせ、冷蔵庫で冷やすだけだから覚えておくと重宝しますよ。

疲れた体にうれしい、ひんやりさっぱりのラッシーです。前日に準備しておけば、翌日は現地で牛乳やレモンと一緒にシェイクするだけ！キウイやマンゴーなど、彩りのよいフルーツを加えるとトロピカルな雰囲気に♡

使い捨てのアルミ皿で作るチョコレートフォンデュは、手軽さが魅力。季節のフルーツやパンなどつけていただきます。弱火でゆっくり溶かすと、なめらかでおいしく仕上がりますよ。

材料はりんご、バター（またはマーガリン）、砂糖だけ！お家で準備しておいてアルミホイルに包み、クーラーボックスに入れて運べば現地で焼くだけでいいので楽ちん♡お好みでシナモンを振りかけてもいいですね。