蒸し暑い日はコレに限る♡ぱぱっと作れる「メチャ旨ごちそう冷やし麺」12選

蒸し暑い日は、ぱぱっとおいしく作れる「メチャ旨ごちそう冷やし麺」を試してみませんか？つるっと喉ごしが良くて食べやすいので、食欲がないときにもおすすめです。旨みたっぷりの絶品冷やし麺レシピをご紹介します。

素麺にきゅうりとキムチとゆで卵をプラスし、さっぱりした味わいに仕上げた焼肉屋さんの冷麺風レシピ。酢の酸味とキムチの旨辛さが良く合っておいしく、子供にも大人にも喜ばれます。

冷蔵庫に野菜などのストックがないときにおすすめのレシピ。半熟卵とツナ缶と調味料で、おいしい冷麺風うどんが簡単に作れます。さっぱりスープとツナの旨みを生かしたマイルドな辛さが絶品です。

旨辛さと甘さを調和させた味がやみつきになるピビン素麺。ささみ・卵・きゅうり・キムチなど具沢山で、辛いもの好きさんを虜にするおいしさ。ささみをハムなどにアレンジするのもおすすめです。

豚ひき肉やチンゲン菜などが入った栄養たっぷりの豆乳担々麺。辛さがマイルドでごまの風味が良く、コク深い味わい。身近な調味料でお店級の冷やし担々麺が再現できる素敵なレシピです。

冷やし中華の麺と具材はあるけどスープがないときは、こちらのレシピがおすすめ。普段使いの調味料でおいしい中華スープが作れます。卵・きゅうり・ハム・カニカマなど、お好みの具材で楽しんでくださいね。

コチュジャンベースの旨だれを絡めた韓国風の和え麺。にんにくと生姜をきかせた甘辛い味付けの麺に、キムチ・ゆで卵・きゅうりを乗せていただきます。お好みで、梨やリンゴをトッピングするのもおすすめ。

素麺と身近な材料で韓国風の豆乳麺が作れるレシピ。麺つゆと塩で味付けした日本人好みのアレンジが光ります。豆乳たっぷりなので、イソフラボンを補給できるのも嬉しいですね。

たったの5分でカロリー控えめのビビン麺が作れます。白滝を麺の代わりに使うので、ダイエット中に思い切り食べても罪悪感ゼロ！生キムチをたっぷり食べられるので、腸内環境を改善させたいときにもおすすめです。

ねぎ塩レモンで爽やかに味付けした豚肉を乗せていただく、ボリューム満点の冷やしうどん。ビタミンB群が豊富な豚肉をさっぱりおいしく食べて体力を回復したいときに重宝するレシピです。

冷しゃぶをたっぷり乗せた、ごちそう感満載の華やかな冷やし中華。ごまだれの配合と豚肉を茹でるコツは必見の価値あり。手が込んで見えますが、15分程度で簡単においしく作れます。

中華麺を旨辛い肉味噌でいただくジャージャー麺。にんにく入りの肉味噌が麺に絡んでおいしく、ポリポリきゅうりとの相性も抜群です。辛さは豆板醤の量で調整してくださいね。

オクラのねばとろ感でつるっとおいしく食べられるツナ入り素麺。和風だしと麺つゆをベースに、少量のカレー粉を入れて風味良く仕上げます。ツナのコクと旨みが舌ざわりの良い麺に絡んで絶品です。