給料日前は美味しく節約♡安くて使いやすい「豚こま活用おかず」12選

給料日前、節約中…。家計がピンチの時は、お買い得な“豚こま肉”で献立を考えると経済的です。定番の炒め物からお肉を丸めたハンバーグまで、幅広いレシピに活用できて◎。

それでは早速、安くていろんなメニューに使いやすい「豚こま活用おかず」をご紹介します。食費を抑えたい時の献立に困ったら、ぜひ参考にしてみて下さい♡

ぎゅっと丸めた豚こま肉に、甘酢たれをたっぷり絡めて完成！お安い豚こま切れ肉で作る、コロンと可愛い見た目の「豚こまボール」です。甘酢だれの調味料は全て大さじ1で覚えやすいレシピになっています。

ふんわり卵の甘みがアクセントになり食べやすい！ガツンと美味しい旨だれの味付けでご飯が進む、キャベツたっぷりのボリュームおかずです。お肉に下味を付けてから焼くので、手頃な豚こま肉が柔らかく仕上がります。

1人分約120円の節約おかず。お口の中でじゅわっと広がる、お肉の旨味がたまらなく美味しい「豚こまカツ」です。重ねたお肉を揚げ焼きするので、サクサクジューシーな味わいが楽しめます。お弁当にもオススメ！

玉ねぎのみじん切りが入った絶品だれを、こんがり焼いた豚こま肉に絡めた「豚肉のオニオンだれ炒め」。レンチン加熱したもやしとお皿に盛りつけたら出来上がりです。食べ応えのある味付けでご飯がモリモリ進みます。

大葉入りで後味さっぱり、これからの季節に美味しい「豚しそつくねの照り焼きハンバーグ」の作り方です。軽く刻んだ豚こま肉と大葉と合わせて丸めたら、フライパンで焼いて甘辛の照り焼きだれを絡めるだけ！

肉の旨味を吸ったトロトロの茄子が最高に美味しい！スタミナ満点の韓国風味付けで、間違いなく白飯に合うおかずです。豚こまと茄子でコスパは抜群、フライパンで簡単に作れるところも嬉しいポイント。

リーズナブルな豚こま肉がご馳走に大変身する「長ねぎのチリソース」レシピです。食欲を刺激する旨辛ソースは、ピリッとクセになる程よい辛さで、子供も一緒に食べられます。もちろんソースの辛さは豆板醤で調整可能。

ブロック肉より安価で手に入る豚こま肉を使い、手軽に「角煮風」が作れるレシピです。作り方はポリ袋で片栗粉を揉み込んだお肉を、四角く成形し煮詰めるだけ。ブロック肉と比べて短時間で柔らかく仕上がりますよ！

経済的な豚こま肉でより手軽に調理する、定番の献立おかず「生姜焼き」。たっぷりな千切りキャベツと一緒に食べるから食べ応えも十分。お皿に付け合わせ野菜を添えてあげれば、料理の見栄えもアップします。

野菜がたっぷり入って彩りバッチリ、豚こまを使った節約レシピ「豚こまのプルコギ風」です。固くなりがちな豚こまも、下味をしっかり揉んで焼くと柔らかくなります。下味をつけた時点で冷凍保存も可能です。

食べ盛りのお子様やガッツリ好き男子が大喜び！にんにくの効いた濃い目の味付けで、ご飯が２倍美味しくなる「豚こま唐揚げ」のレシピです。まとめ買いした豚こま肉を美味しく消費できて、家計も助かります。

タルタルソースを多めにトッピングするとテンション上がる！チキンじゃなくても甘酢とタルタルソースの相性が良い、ボリューミーな「豚こま南蛮」です。見栄えも食べてもご馳走感があって、お腹いっぱいになれます。