疲れた日は一皿でOK♡簡単に作れて節約にもなる「丼・カフェ風プレート」レシピ12選

疲れて帰宅した日や献立を考えるのが面倒な時は、一皿で完結するメニューがおすすめです。一つのお皿にご飯とおかずが盛られているから、洗い物の少なさも大きなメリット！

そこで今回は、簡単に作れて節約にもなる「丼・カフェ風プレート」レシピをご紹介します。毎日の料理作りにぜひお役立て下さい♡

濃厚なカルボナーラ風ソースとトロトロのチーズを合わせた、食べ応え抜群の丼レシピです。5分もあれば簡単に作れるので、今日は疲れた〜って日にぴったり。カルボナーラ好きのお子さんにも喜んでもらえますよ！

とろ〜り温泉卵にテンション上がる！コチュジャンベースの甘辛な味付けで、白飯がモリモリ進む韓国風の丼レシピです。安価な“豚こま肉”で作れるから、お財布に優しく食費節約にも大活躍。韓国のりをトッピングしても◎。

たっぷりのお豆腐と白だしを使った和風味の「麻婆豆腐丼」。レンチン調理で簡単に作れます。リーズナブルなのに食べ応えが満点で、豆腐消費にも役立ちますよ。生姜が香る和風出汁が、あとを引く美味しさ！

全ての具材を同時に炒めて、一気に味付け！お肉とナムルをそれぞれ作って盛り付ける手間を省いた「そぼろビビンバ丼」です。ビビンバが食べたいけど手早く調理を済ませたい、って時に助かるレシピです。

溶き卵を2回にわけて入れることで、ふわふわとろ〜り卵に仕上げる絶品「親子丼」。煮るだけの簡単調理で栄養満点だから、献立が思いつかない日や疲れて帰宅した日の夕ごはんに最適です。卵はお好みで3個使ってもOK！

暑い日の献立には、さっぱり美味しい丼があればそれだけで十分満足！調味料をしっかりと煮絡め甘辛く味付けしたお肉に、たっぷりの大根おろしをトッピングすると、ガッツリ系の丼も食べやすくなります。

キーマカレーと卵がレンチン任せだから、帰宅したらすぐ作れる！ご飯の上にたっぷりと盛られたキーマカレーと卵に食欲が刺激されるプレートご飯です。お家でカフェ気分が楽しめるので、休日ランチにもオススメ。

牛肉に劣らず美味しい豚こま肉で家計に優しく、煮込み時間たったの5分で作れる「トマトハヤシ」です。トマト缶・ケチャップ・ソースで簡単に作れるのに、トマトの旨味がたっぷり感じられる一皿に仕上がりますよ。

忙しい日、節約中のお助けレシピ。少量の鶏ひき肉に豆腐を加えてカサ増しした、満足感たっぷりの「豆腐と鶏ひき肉のガパオ風」です。味付けに珍しいスパイスや調味料は使わず、身近な調味料で作れます。

電子レンジで作る超簡単なタコミートと、レンチンしている間に切っておいた野菜を、ご飯の上に乗せたら即完成。カラフルで見た目も楽しいので、一皿でも喜んでもらえること間違いなしのプレートご飯です。

煮込み時間が少なく済むのも助かるレシピ。大根の水分とお酒だけで煮込んでいるから濃厚な仕上がりになる、こってりしっかり味の「ルーロー飯」です。煮込んだお肉と煮汁で、ご飯がモリモリ進みます。

お米の上に鶏肉をのせてスイッチON！炊飯器の早炊き機能におまかせするだけの「中華風鶏めし」です。ご飯とお肉が同時調理できてとってもお手軽。鶏肉の旨みを吸ったごはんが美味しくておかわりが止まりません。