蒸し暑いキッチンとサヨナラ♡レンチンで作れる「ボリューム満点おかず」12選

梅雨の時期はキッチンが蒸し暑くて不快感MAX！そんなときは、レンチンで簡単に作れる「ボリューム満点おかず」がおすすめです。火を使わないので蒸し暑さとはサヨナラ♡ノンストレスでおいしい料理が完成します。

今回は、レンジ調理でおいしく作れる「ボリューム満点×レンチンおかず」を厳選。コンロもオーブンも使わないので、キッチンが蒸し暑くなりません。夕食メインにおすすめの絶品レシピをご紹介します。

チーズ入りピーマンを豚ばら肉でくるりと巻いたレンチンおかず。豚肉の旨みを吸ったジューシーなピーマンからチーズがとろりとあふれます。コチュジャンとケチャップベースのたれもレンチン1分で超簡単。

レンチンで簡単においしい「よだれ鶏」が作れます。鶏むね肉に砂糖と酒を擦り込んでレンチンし、粗熱が取れるまで放置するだけ。香味だれの材料を混ぜ、出来上がった蒸し鶏にたっぷりかけていただきます。

鶏ひき肉とカニカマで、ボリューム満点の皮なしカニ焼売が作れるレシピ。ポリ袋で肉だねを作って丸め、レンチンすれば完成です。とってもヘルシーなのに食べ応え満点！ポン酢と辛子を添えてどうぞ。

ピリッと旨辛くておいしい「鶏じゃが」がレンジ調理で簡単に作れます。鶏もも肉・じゃがいも・玉ねぎを切り揃えたら下準備完了。耐熱容器に全ての材料を入れてレンチンし、放置すれば出来上がります。

丸ごと茄子に豚ばら肉を挟んでレンジ蒸しした迫力満点の絶品おかず。豚肉の旨みと大葉の香りをまとったジューシーな茄子がたまりません。お好みで刻みねぎを散らし、ラー油入りポン酢でいただきます。

しゃぶしゃぶ用の豚肉と旬のオクラを使って、こってり甘辛く仕上げた肉巻きレシピ。オクラの下ごしらえが不要で具材に火が通りやすいので、10分程度でおいしく作れます。お好みで白ごまを振ってどうぞ。

豚ばら肉とレタスで簡単に作れるコクと旨みたっぷりの蒸し料理。レタスをくし切りにしてから豚肉を巻き、ポン酢だれをかけてからレンジ加熱していきます。さっぱりおいしくて、ご飯にもお酒にも良く合う一品です。

牛肉と数種類の野菜が入った本格チャプチェが作れるレシピ。春雨を戻す手間がなくレンジ調理で超簡単。味がしっかり染みて旨みたっぷりに仕上がります。お肉も野菜もきちんと摂りたい日におすすめです。

安い豚ばら肉とキャベツを使い、10分で作れる絶品おかず。耐熱容器に千切りキャベツを詰め、豚肉を乗せてレンチンするだけなので簡単です。香り豊かな柚子ごまポン酢だれをかけていただきます。

甘塩鮭とキャベツで、簡単においしいレンジ蒸しが作れるレシピ。鮭はふっくら、キャベツは甘く蒸し上がります。レモンマヨだれもコクがあって超絶品。火を使わずに魚料理を作りたいときにおすすめです。

豚ひき肉と春雨を使った簡単2ステップ調理で、味がしっかり染み込んだ麻婆春雨が作れます。春雨を耐熱容器に入れて調味料を回しかけ、豚ひき肉を乗せてレンチン5分！全体を混ぜて刻みねぎを散らせば完成です。

茄子と豚ばら肉をおいしく組み合わせた、ほっとする味わいのレンチン煮物料理。鰹の風味が良い純和風の味付けで、豚肉の旨みをたっぷり吸い込んだ茄子が絶品です。お好みで刻みねぎと白ごまを振ってどうぞ。