しっかり食べてパワーアップ♡節約・時短も叶う「丼レシピ」14選

ご飯におかずとなる食材をのっけた丼は、見た目で食欲をそそるのはもちろん、使う調理器具や食器の洗い物が少ないのも大きな魅力です。

おいしいだけでなくパワーもつけられる、これからの季節にぴったりの丼レシピをご紹介します。

メイン食材は豚バラとキャベツ、味付けもお醤油や砂糖などシンプルだから、5分もあればできる超簡単レシピです。煮汁を煮詰めないことが、おいしく仕上げるコツですよ。

お家に常備しておくと便利な、冷凍エビを使った中華丼です。白菜やにんじん、シイタケなどお野菜豊富で栄養もばっちり！エビは塩水で解凍するとプリプリ食感になりおすすめです。

カルボナーラ好きな方におすすめなのは、濃厚なカルボナーラ丼♡チーズをたっぷり使うと、風味がアップして食べ応え抜群です。

食べるとスタミナがつきそうなあんかけ豚にら玉丼は、彩りが美しく食欲をそそります。あんかけにすることで、さらっと食べやすい仕上がりになっています。

夏はナスのおいしい季節！とろっとしたナスにごま油やショウガの風味が加わり、箸がとまらないおいしさに。お好みで小ねぎや白ごまをかけて食べてくださいね。

おいしすぎて「おかわり！」の声がとぎれなくなりそうな、かしわめしのレシピです。鶏ひき肉を使うからヘルシーで、経済的なのもうれしい♡

もやしと豆苗が主役のピリ辛肉味噌丼は、節約レシピとしてもおすすめ。丼としてはもちろん、ラーメンやうどんにトッピングしても美味ですよ。

緑は高菜漬けを使い、お肉と卵はそれぞれそぼろ状にするだけだから、とっても簡単。きれいな三色丼は、お弁当にしても喜ばれます。

ゆっくり過ごしたい休日のランチにぴったりなのは、カフェ風な見た目もおしゃれな、ほうれん草とベーコンの卵丼。チーズの入った卵も濃厚で、見た目もおいしさも大満足の一皿です。

甘辛く焼いたナスの蒲焼き丼は、うなぎにも負けないおいしさ♡少し味付けを薄くして、単品としてお酒のおつまみなどにするのもおすすめです。

材料をご飯にのせるだけで作れる豆腐丼は、ダイエッターの女性にもぴったり！お寿司のような感覚で、食欲がない時にもさらっと食べられそうです。

サーモンとアボカドを使ったハワイ風アヒポキ丼も、これからの季節は人気です。市販のごまだれを使うから、超簡単に絶品だれが作れるのがうれしいですね。

ご飯に材料をのせていくだけののっけ丼は、5分もあればできる超簡単レシピ。しらすとおくら、温玉とかつお節が絶妙に絡み合い、さっぱりおいしくいただけます。お好みでごま油、のりなどをプラスしてくださいね。

お手頃価格のカツオのたたきは、漬け丼にしてちょっぴり豪華に♡ご飯にのせたら、ごまやのり、ミョウガに大葉などたっぷりトッピングすれば、見た目もゴージャスな丼の完成です。