献立に迷ったらこれ!子供が喜ぶ「夜ごはんのおかず」12選
- 2022年05月27日公開
子供に人気の夜ごはん特集
我が子のために美味しいごはんを作りたい!そんなお母さんたち必見の「子供が喜ぶおかず特集」をお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
“鶏肉”のおかず
①お手軽!ふわたま甘酢チキン
ジューシーなもも肉に、半熟スクランブルエッグをトッピングした甘酢チキンです。お肉は揚げずに焼くことで、簡単時短に。チキン南蛮よりもヘルシーですが、食べ応えは引けを取りません。
②照り焼きチキンマヨ
定番の鶏の照り焼きに、特製マヨソースをかけて旨味をアップ!そのままでも十分においしいですが、このマヨソースと合わせると衝撃的なおいしさなんです。
③鶏むね肉のスパイシースティックチキン
スナック感覚で食べられるむね肉のスパイシースティックチキン。パクッと食べやすい大きさと、スパイシーな味付けがクセになること間違いなし!揚げた状態で冷凍保存もできるので、多めに作っておくと便利ですよ。
④ザクザク!クリスピーフライドチキン
ザクザク食感がクセになるクリスピーチキン。衣ザクザク、中はふっくらジューシー、お店の味に負けない本格的な味わいで、子供も大喜び間違いなし。お好みでガーリックパウダーをふって召し上がれ。
“豚肉”のおかず
⑤チーズ香る肉巻きポテト
ほくほくのじゃがいもと肉の旨味を同時に楽しめる肉巻きポテトです。じゃがいもに粉チーズで下味をつけることで、風味と旨味がアップ。お好みで黒胡椒やガーリックパウダーをつけても美味しいですよ。
⑥豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き
ボール状に成形した豚こま肉に甘酢ダレを絡めた絶品ミートボール。外はさっくり中はふわっ♡豚こまと甘酢ダレの相性が抜群で、お箸が止まらない美味しさです。冷蔵で約3〜4日保存可能。
⑦豚こまであっという間にポークチャップ
洋食屋さんの味を再現した本格ポークチャップ。豚こま肉を使うので節約中にも嬉しい一品です。美味しさのポイントは、ケチャップの酸味を飛ばすことと、最後にバターを加えること。この二つで仕上がりに差がつきます。
⑧しっとり本格シュウマイ
レンジで手軽に作れる本格シュウマイです。しっとり柔らかな仕上がりで、蒸したシュウマイにも負けない美味しさ。冷蔵で約3日、冷凍で約4週間保存できるので、夕食用の作り置きやお弁当にもぜひ。
“合挽き肉”のおかず
⑨煮込みハンバーグ
子供から大人までみんな大好きな煮込みハンバーグ。ふわふわのハンバーグと濃厚ソースが相性抜群で、一口食べたらやみつきになる美味しさです。お誕生日やおもてなしなど、特別な日にもぴったりな一品です。
⑩レンジで簡単!かぼちゃとひき肉のミルフィーユ
かぼちゃと合い挽き肉をミルフィール状に重ねてレンジ加熱するだけの簡単レシピ。ほっこり甘いかぼちゃと、ジューシーなお肉が相性抜群で、子供も大喜び間違いなし。パーティーメニューとしても◎。
“ハム”のおかず
⑪ハムチーズカツレツ
外はサクッ、中からチーズがとろ〜り、ハムとチーズの組み合わせが最高によく合う絶品おかずです。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。大人が食べる場合は、タバスコをかけてもOK。
⑫ハムエッグ春巻き
ハムエッグを春巻きの皮で包んでこんがり揚げたスナック感覚の一品です。揚げる前の状態で冷凍保存も可能です。お好みでケチャップをつけて召し上がれ。
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