金欠ピンチをラクラク乗り切る!安くて美味しい「一週間献立表」

  • 2022年05月23日更新

金欠ピンチの日に!コスパ最強一週間献立表

給料日前や出費が多い月は、「お金がない」と焦ってしまうことも。こちらでは金欠ピンチをラクラク乗り切る、「一週間献立表」をご紹介します。安くて美味しい絶品レシピを厳選しました。

節約メニューを心がけることで、我慢せず満足度の高い食事を楽しむことができるはず。コスパはもちろんのこと栄養バランスも抜群なので、ぜひ上手に活用してみてくださいね。

月曜日:キムチーズ納豆チヂミ&彩りサラダ

メイン:キムチーズ納豆チヂミ

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もっちり食感&ピリッとした辛さがやみつきになる、絶品&節約チヂミ。ニラだれをたっぷりかけて食べることで、コクが増して美味しさがUP。夕食のメイン料理だけでなく、ビールのおつまみにも◎。(調理時間:15分)

【やみつきニラだれ】キムチーズ納豆チヂミ by chickysfood | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/695688/recipe/436793

サブ:トマトとクリームチーズのサラダ

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見た目もおしゃれな、フォトジェニックサラダ。食材を切る→調味料と和える、の2STEPで完成するお手軽さも魅力の一つ。節約女子に嬉しい、コスパ最強副菜レシピです。美味しすぎてリピ確定間違いなし。(調理時間:5分)

簡単やみつき!【トマトとクリームチーズのサラダ】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/436325

火曜日:チリソース炒め&具沢山ナムル

メイン:豚こまボールの絶品チリソース炒め

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お得な“豚こま肉”をフル活用した、やみつきチリソース炒め。お肉はボール状に丸めることで、食感&食べ応えがUPします。ピリ辛ソースとしっかり絡めることで、美味しさ満点に。お弁当のおかずにもおすすめです。(調理時間:20分)

【たれたっぷりが旨い】豚こまボールの絶品チリソース炒め by 今日のおうちごはん! | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/436355

サブ:小松菜・もやし・ちくわのナムル

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お財布ピンチもラクラク乗り切る、高コスパのナムル。レンチン&ワンボウルでちゃちゃっと調理できるので、忙しい日も負担をかけずに作ることができますよ。栄養チャージしたいときにおすすめ。(調理時間:10分)

小松菜・もやし・ちくわのナムル【#レンジで完成】 by つくあや(Aya) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/642073/recipe/436859

水曜日:味噌マヨ炒め&野菜たっぷり味噌汁

メイン:鶏ももとまいたけの味噌マヨ炒め

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「お金がない...」そんな日も安心して作れる、家計に優しい炒め物料理。味噌×マヨネーズの濃厚な味付けは、食べ盛りキッズからも大人気。冷めても美味しさがキープされるので、お弁当のおかずとしても重宝します。(調理時間:15分)

鶏ももとまいたけの味噌マヨ炒め by つくあや(Aya) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/642073/recipe/436856

サブ:7種の具材の旨みたっぷり味噌汁

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疲れた体をほっこり癒してくれる、具沢山味噌汁。野菜不足の日も、こちらを食べれば内側からしっかりビタミンチャージができますよ。ダイエット食としても活躍する、ヘルシーな一品です。もちろんコスパも文句なし♡(調理時間:15分)

野菜がたっぷり♪【7種の具材の旨みたっぷり味噌汁】 by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/436851

木曜日:カレードリア&ツナサラダ

メイン:とろ〜り卵の焼きカレードリア

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スパイシーな香りが食欲をそそる!家族みんなの胃袋を鷲掴みにする、絶品カレードリア。お財布に優しいのはもちろんのこと、作り方も簡単なのも嬉しいポイント。中央のとろ〜り卵と絡めて召し上がれ。(調理時間:20※焼き時間は除く)

絶妙な美味しさ【とろ〜り卵の焼きカレードリア】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/426818

サブ:豆苗と新玉ねぎのツナサラダ

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こってりとしたカレードリアには、さっぱりとしたツナサラダを添えるのがおすすめ。豆苗&新玉ねぎのWシャキッと食感がアクセントとなった、旨味たっぷりの一品です。あっという間に5分で完成する、スピードレシピです。(調理時間:5分)

豆苗と新玉ねぎのツナサラダ【シャキ甘ヘルシー♡】 by あおにーな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/638366/recipe/434009

金曜日:中華風春雨炒め&お手軽ポトフ

メイン:牛肉とピーマンの中華風春雨炒め

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野菜もお肉もモリモリ食べられて、栄養バランスもバッチリ。つるんとした食感がクセになる、やみつき春雨炒めです。お値段の張る牛肉も、こま肉を使用することで食費を賢くカット。野菜嫌いさんも美味しく食べられる、旨味たっぷりの炒め物料理です。(調理時間:10分)

【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/436907

サブ:レンジで手軽ポトフ

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旨味がぎゅっと詰まった格安ポトフ。レンチンで調理可能&難しい工程も一切ないため、疲れた日もお手軽に作ることができますよ。ほっこり癒される、優しい味わいが魅力です。(調理時間:10分)

すぐでき、レンジで手軽にポトフ! by えつこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/20538/recipe/426979

土曜日:カルボナーラ&ほっこり胡麻和え

メイン:基本のカルボナーラ

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ワンパターンになりがちな献立も、麺料理をプラスすることでマンネリ解消に。まるでお店に出てくるような本格的な味わいに、あなたも虜になってしまうはず。海苔の佃煮をプラスして、味変を楽しみましょう。(調理時間:10分)

海苔の佃煮入り♪基本のカルボナーラ #生クリーム・牛乳不使用 by ゆうだい | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/244468/recipe/408683

サブ:ほっこり胡麻和え

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体にも優しい&たったの10分で作れる、最強胡麻和え。食材は“さつまいも&ブロッコリー”の二代コスパ食材のみなので、上手に食費を抑えることができるんです。家族みんながガッツリ食べてくれる、大人気メニューです。(調理時間:10分)

さつまいもとブロッコリーのほっこり胡麻和え by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/427108

日曜日:カサ増し牛丼&だし巻きたまご

メイン:ダブル玉ねぎカサ増し牛丼

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玉ねぎでかさ増しをすることで、コストカット&お肉少なめでも大満足。腹ペコの日もガッツリ食べられる、コクうま牛丼レシピです。紅生姜や卵と一緒に食べることで、一味違った美味しさに。家族の胃袋をGETする、最強丼です。(調理時間:10分※ご飯を炊く時間は除く)

【つゆだく牛丼たまご付き】ダブル玉ねぎカサ増し牛丼 by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/433352

サブ:ジューシーだし巻きたまご

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ふわふわ&とろとろのW食感が楽しめる、ジューシーなだし巻きたまご。卵の中にはツナマヨがぎっしり詰まっていて、一口食べるだけで幸せ気分に。口の中でジュワ〜っと旨味が広がる、贅沢な副菜レシピです。(調理時間:10分)

居酒屋風【とろんとツナ&マヨ溢れるジューシーだし巻きたまご】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/419564

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