腹ペコすぎて待てない♡食卓まで5分「スピード調理おかず」レシピ12連発

“腹ペコすぎて待てない！” “料理作るのめんど〜” って時に大活躍する「スピード調理おかず」レシピをご紹介します。

ご紹介するレシピはどれも使う食材や調味料が少なめで、料理工程が簡単なものばかりです。ボリュームのあるメインおかずがすぐに準備できるので、忙しい日の献立にぜひお役立て下さい♡

豚バラ肉と相性の良いピーマンを、まるっと1袋使ったスピードおかずです。片栗粉を揉み込んだ豚肉が驚くほど柔らかく、タレがしっかり絡んでもう絶品！余裕があれば温泉卵をトッピングしていただきましょう。

お腹が空いてる時や、疲れて帰宅した日にもすぐに作れてオススメ。甘辛い香りが食欲を刺激する「焼き肉風豚カルビ」です。漬け込み不要で５分あれば出来上がるから、丼やお弁当おかずにも喜ばれます。

生姜とごま油の風味、豚肉のうま味が溶けた“甘酢あん”がもやしに絡み、お箸が止まらない美味しさ。コスパも良くて節約中にもお財布に嬉しいおかずです。シンプルだけど食べ応えがあって、ご飯やお酒のお供に最高！

油の代わりにマヨネーズを使って炒めただけなのに、こってりコク旨！マヨネーズと和えるとマイルドになり、辛さ控えめで子どもでも食べやすい味付けになります。仕上げにごま油をまわしかけて出来上がりです。

お肉に絡めるわさび醬油のタレが美味しいと大好評。豚肩ロースの厚切り肉を使った「ポークステーキ」のレシピです。パパッと5分で調理できるから、献立を急いで用意したい日や、忙しい朝のお弁当作りにも大助かり！

プリプリ食感のエビと、マヨ入りのふわとろ卵にチリソースがたっぷり絡んだ、忙しい日でも簡単にできちゃう「エビチリ」レシピです。味付けに使うスイートチリソースは甘くて辛すぎず、お子さんでも食べられます。

厚揚げとおかか醤油の和風の組み合わせに豚バラ肉を合わせれば、ボリューム満点の一品が出来上がります。包丁も使わずフライパンであっという間に完成するので、時短で調理したい日にもってこいのレシピです。

この焼肉があればビビンバ丼やキンパ、様々な韓国料理にアレンジ可能。時間がない日は野菜を添えて食卓に出してもOKです。下味不要であっという間に韓国風焼肉が出来ちゃうので、作り置きやお弁当にもぴったり。

野菜とお肉がをたっぷり食べられる「豚バラとキャベツの塩だれ炒め」です。具材に絡んだ塩だれは、食べ盛りの男子が大好きな味付け。ご飯のおかわり必至のおかずなので、白米を多めに準備しておきましょう！

具材を切ったら、まとめてレンチンするだけ！ウィンナーの旨味と味のしみた白菜のとろみが最高で、スープを最後まで飲み干したくなります。みんなが大好きなコンソメ味だから、子ども達もしっかり食べてくれますよ。

隠し味にマヨとカレー粉を加えたほんのりスパイシーな味付け。定番おかず「唐揚げ」を、コスパ抜群の豚こま肉を使って5分で作る裏技レシピです。調味したお肉をひと口大に丸めて、少し多めの油で揚げ焼きにするだけ！

秒で完食する「ポテトとピーマンの竹輪バター醤油炒め」は、家族みんなが大絶賛する最強おかず。コスパの良いポテト・竹輪・ピーマンのトリオに濃厚なバター醤油が良く合い、間違いなしの美味しさです。