忙しい日はコレで決まり！2品でも大満足「おかずスープ＋副菜」１週間献立

仕事で忙しい日、家事で疲れた日、そんな日は何品も作るのは大変ですよね。

そんな時のために「お肉入りのおかずスープ＋５分以内で作れるスピード副菜」の１週間分の献立を作りました。ぜひ保存して、日々のご飯作りにお役立てくださいませ。

鶏肉とキャベツの胃腸に優しいスープです。お鍋にスープを沸騰させ、具材を加えて3分ほど煮るだけ。作り方もとってもシンプル。休み明けでまだエンジンがかからない日にぴったりですね。（調理時間：5分）

子供も大好き茶碗蒸し。手間がかかりそうなイメージがありますが、実は電子レンジで簡単に作れるんです。とろみあんも電子レンジで1分半加熱するだけ。カニカマと小ネギで彩りもバッチリです。（調理時間：5分）

ちゅるんとした食感がたまらない！包まず時短で作れるワンタンスープです。スープで煮込む前に、ネギとひき肉をごま油で炒めるのが美味しく仕上げるポイント。ワンタンは餃子の皮でもOKです。（調理時間：10分）

甘辛く韓国風に味付けした「ヤンニョムちくわ」。ビールも進む一品です。冷蔵庫で３日間、冷凍庫で約３週間保存可能。たくさん作って、翌日のお弁当のおかずにするのも良いのではないでしょうか。（調理時間：3分）

寒い日は「豚キム胡麻味噌スープ」で温まりましょう。豚肉と野菜、さらに落とし卵入りでボリューム満点。野菜をたっぷり食べたい時にもオススメです。（調理時間：10分）

手が止まらない美味しさのキャベツのナムルです。キャベツを手でちぎってポリ袋に入れ、調味料を加え振るだけ。包丁・まな板いらずで作れるなんて最高ですよね。お酒のおつまみにもぜひどうぞ。（調理時間：3分）

鶏むね肉と野菜のヘルシースープです。パサつきやすい鶏胸肉は片栗粉でコーティングすることで、しっとり仕上がりますよ。粗挽き胡椒とごま油を回しかけ召し上がれ。（調理時間：10分／下味をつける時間を除く）

お正月に買った「なると」余っていませんか？卵焼きに入れるだけで、立派なおかずに大変身。小ネギも入れることで彩りもとっても華やかに。お弁当のおかずにもよさそうですね。（調理時間：5分）

生姜たっぷりで身体もポカポカ。これ一杯でお腹が満たせる「豚こまと白菜の春雨スープ」です。春雨を煮込みながら戻すことで味がしっかり染み込みます。白菜を消費したい時にもイチオシです。（調理時間：10分）

厚揚げをエビチリに見立てた一品。節約したい時にも重宝する節約レシピです。濃いめの味付けでお酒のおつまみにもピッタリ。こちらは冷蔵庫で3日保存可能なので、作り置きとしても◎。（調理時間：5分）

休日の夜はコレで決まり。ニンニク入りでスタミナ抜群の味噌バタースープです。ご飯もお酒も進むこと間違いなし。お好みでもやし、きのこ、コーンなどを加えても美味しいですよ。（調理時間：10分）

今が旬のブロッコリーを使った簡単副菜です。ブロッコリーをレンチンしたら、出てきた水分をよく切ってください。あとはツナ缶を加え、胡麻たっぷりの調味料と混ぜたら完成です。（調理時間：5分）

塩昆布にこんな使い方があったとは！「ふじっ子塩こんぶ」の旨味を最大限に引き出した鶏団子スープです。スープだけでなく肉団子の中にも塩昆布を入れることで、食べ応えもアップ。（調理時間：10分）

大根サラダに飽きた...。そんな時は「大根とハムのごまマヨ和え」はいかがでしょうか。和風だしとマヨネーズで味付けしているので、和洋中どんな料理とも合いますよ。（調理時間：5分／塩もみ時間を除く）