おうちクリスマスを盛り上げる!みんなが笑顔になる「サイドディッシュ・スープ」12選
- 2021年12月13日公開
おうちクリスマスを楽しもう!
いよいよ12月に突入!今月のメインイベントといえば何と言ってもクリスマスですよね。思うように外食できない今、おうちでクリスマスパーティーを計画中の方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、おうちクリスマスにぴったりな、サイドディッシュとスープのレシピをたっぷりとご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。
パクッと食べやすい!フィンガーフードのレシピ
①しらすチーズブルスケッタ
イタリア生まれの軽食「ブルスケッタ」。ニンニクの香りと、しらすの旨味&塩気が相性抜群で、一口食べたら手が止まらない美味しさ。ワインのおつまみにもぴったりな一品です。
②揚げないハッシュドポテト
カリッとした食感が楽しいハッシュドポテトです。揚げずに作るのでとってもお手軽で、後片付けもラクラク!パーティーメニューとしてはもちろん、おつまみや子供のおやつにもぴったりな一品です。
③ミニアメリカンドッグ/チーズ・プレーン
パクっと食べやすい一口サイズのアメリカンドッグです。生地はホットケーキミックスを使って簡単時短に。お好みでケチャップとマスタードをかけて召し上がれ。
④カラフルオムレツのピンチョス
カラフルな見た目が楽しい一口サイズのオムレツです。爪楊枝をさしてピンチョスにすればグッと華やかな印象に。パーティーメニューとしてはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
⑤ポテトツリーサラダ
クリスマスツリーをモチーフにした、見た目も楽しいポテトサラダ。プレーン、タラコポテト、2種類のポテトサラダで一度に二つの味わいを楽しめます。お子様も大喜び間違いなしな一品です。
食卓を彩る♡サラダのレシピ
⑥豆乳入り和風バーニャカウダ風ソース
クリスマスリーフをモチーフにした華やかなサラダです。豆乳やみそなどで作った和風のバーニャカウダ風ソースをつけていただく野菜は新感覚の美味しさ!豆乳の代わりに牛乳を使っても◎。
⑦アスパラガスと生ハムの温玉サラダ
茹でたアスパラ、ベビーリーフ、ミニトマト、生ハムの組み合わせが最高によく合う、華やかなサラダです。とろ〜り美味しい温泉たまごと、仕上げの粉チーズが味の決め手。特製ドレッシングも絶品です。
⑧さつまいもとかぼちゃのボリュームサラダ
素揚げしたさつまいもとかぼちゃを使った、パーティーにもぴったりなボリュームサラダです。素揚げすることで食材の甘みが引き立つので、野菜嫌いのお子様でも食べやすいですよ。
ほっと温まる♡スープのレシピ
⑨時短オニオングラタンスープ
短時間で本格的なオニオンスープが作れちゃうこちらのレシピ。ポイントは冷凍した玉ねぎを使うこと。こうすることで、簡単に飴色風玉ねぎを作ることができます。朝食にもおすすめですよ。
⑩シンプル&基本のミネストローネ
じっくりコトコト煮込んだ基本のミネストローネです。濃厚なトマトの旨味とたっぷりの野菜を堪能できる贅沢な一品。ご飯を加えてリゾットにしたり、パスタソースにしたりと、アレンジも楽しめます。
⑪具沢山ポトフスープ
具沢山で食べ応えバッチリなポトフです。野菜は大きめにカットして満足感アップ。野菜の旨味が溶け出したスープが絶品です。生野菜が苦手な方にもおすすめですよ。
⑫コーンポタージュスープ
調理時間は経ったの5分!あっという間に作れるコーンポタージュスープです。コーンの甘みと旨味がギュッと詰まった濃厚な味わいをぜひご堪能ください。
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